Mun Tahu

Name: Mun Tahu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Ayam / Daging cincang; 300 gr Silk Tofu (potong kotak kecil); 2 siung Bawang putih (cincang halus); 2 cm Jahe (memarkan); 200 ml Air; 1 1/2 sdt Kecap Ikan; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Merica; 1/2 sdt Minyak Wijen; 1 sdt Tepung Maizena (larutkan air); secukupnya Daun Bawang; secukupnya Minyak goreng (bisa diganti olive oil)

Tieshadiona @tieshadiona

Jakarta

Mun Tahu

Bagikan Cooksnap pertama

24 orang berencana membuat resep ini

Tieshadiona @tieshadiona

Jakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

150 grAyam / Daging cincang
300 grSilk Tofu (potong kotak kecil)
2 siungBawang putih (cincang halus)
2 cmJahe (memarkan)
200 mlAir
1 1/2 sdtKecap Ikan
1/2 sdtGaram
1/2 sdtMerica
1/2 sdtMinyak Wijen
1 sdtTepung Maizena (larutkan air)
secukupnyaDaun Bawang
secukupnyaMinyak goreng (bisa diganti olive oil)

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak dalam wajan bersih, tumis bawang putih & jahe hingga harum
2

Masukkan daging, tumis hingga matang kemudian masukkan kecap ikan, garam, merica. Aduk rata
3

Masukkan air, masak hingga mendidih kemudian masukkan silk tofu. Aduk sampai rata. Tidak apa jika tahu hancur karena memang teksturnya sangat halus. Kemudian masukkan minyak wijen dan daun bawang
4

Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tieshadiona @tieshadiona

pada 09 November 2015 23.54

Jakarta

My Home Daily Recipes ♥️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Mun Tahu Mun Tahu

Marcella Nathania
Mun Tahu Mun Tahu

Afghania Dwiesta
Mun Tahu Mun Tahu

14-11-2018Source:@xanderkitchenMasakan Minggu lalu saat si bungsu demam karena flu ketularan ibun 😪Alhamdulillah yg lain gaa ikutan sakit juga 🙏Ma syaalloh yg flu makannya tetep lahap... 😘#cookpadcommunity_jakarta

Titiek Purnomo
Mun Tahu Mun Tahu

Anakku lg batuk dan pilek.. Jadi masak ini, yg gampang aja.. Enak..wangi, lembut, gurih..

winda ayu lestari
Mun Tahu Mun Tahu

Baru pertama kali masak ini. Ini cepat dan gampang dibuat, bahannya ga banyak dan enaaaak.. 💕 recommended pokoknya 👍👍Prtama kali liat resepnya di akun Bu @xanderskitchen . ini isiannya disesuaikan sama bahan yg ada d rumah 😅

Dapur dianra
Mun Tahu Mun Tahu

Ini salah satu masakan yang waktu masaknya singkat, cepet, gampang dan rasanya enak. Kebeneran di rumah lagi banyak stok tahu, resep aslinya pake tahu air sih, tapi aku pake tahu putih biasa

Lie Kioen
Mun Tahu Mun Tahu

Mian Cai
Mun Tahu Mun Tahu

Menu simple yang mama ku suka masakin, pas kecil denger namanya cuma bisa ketawa, karena namanya kaya "muntah-u" 🤣Buatnya gampang dan cepat banget, kebetulan hari ini aku lagi mager masak sebenarnya, jadi liat kulkas ada tahu sutera, langsung buat ini aja karena stepnya simple.Aku nobatkan menu enak ini sebagai menu untuk orang males 🫣🤣#CookpadCommunity_Tangerang

Sinthia Tan
Mun Tahu Mun Tahu

Mulai upload resep lagi setelah lama tidak login 😆Semua orang pasti bisa memasak. Ini salah satu resep simple yang semua orang bisa dan rasanya enak.Jika perlu, bisa ditambahkan penyedap rasa (saya berusaha mengurangi msg, jadi tidak pakai)

Dewiyana Ang
Mun Tahu Mun Tahu

Nila Novi
Mun Tahu Mun Tahu

Octaviona Inge Setiawan
Mun Tahu Mun Tahu

Kalo ditanya suka tahu atau tempe, bingung mau jawab apa.Tapi kalo ditanya suka tahu sutera atau tempe, tentu aja tahu sutera 😋Saya suka banget tahu sutera, mau digoreng polos tanpa bumbu pun udah enak banget menurut saya 😄Resep Mun Tahu ini super gampang, cepat dan enak ! Yuk cobain dirumah 😄

Ikha Farikha

Rekomendasi Resep Lainnya