Tumis oncom leunca (ulukutek)

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

resepnya mba tati noerh 👍👍 aku bikin super pedas dan oncomnya di bikin kering,mkn pake nasi anget mantap 👍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanoncom
  2. 1 genggamdaun kemangi petiki
  3. 1 genggamleunca
  4. 1 tangkaidaun bawang potong2
  5. bumbu halus👇
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe rawit merah
  9. 2 ruaskencur
  10. 2 batangsereh iris halus
  11. secukupnyagula,garam,kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek oncom bersama bumbu halus garam dan kaldu bubuk lalu tumis hingga kering

  2. 2

    Beri air,masukan leunca lalu beri gula aduk rata sy suka yg kering jd sy bikin kering ga berkuah

  3. 3

    Tes rasanya jika kira2 sdh pas dan leunca mulai layu,masukan daun kemangi dan daun bawang,aduk rata hingga semua matang,angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa