Pucuk ubi kacang hijau

naura atika
naura atika @cook_140878
Batam

Ini merupakan masakan favorit suami dan anak saya.dengan pelengkap kacang hijau membuat pucuk ubinya semakin lembut.

Pucuk ubi kacang hijau

3 orang berencana membuat resep ini

Ini merupakan masakan favorit suami dan anak saya.dengan pelengkap kacang hijau membuat pucuk ubinya semakin lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pucuk ubi karet direbus ditiriskan lalu dipotong
  2. 250 grkacang hijau (sesuai selera)
  3. secukupnyaSantan
  4. Bumbu halus:
  5. Sejumputmerica
  6. Sejumputketumbar
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. sesuai seleraCabe
  10. Seruasjari lengkuas
  11. Seruasjari kunyit
  12. Seruasjari kencur
  13. 2 buahkemiri
  14. Sedikitterasi
  15. secukupnyaGaram,gula,penyedap
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbunya dengan blender

  2. 2

    Rebus kacang hijau sampai empuk lalu masukkan bumbunya.

  3. 3

    Lalu masukkan pucuk ubi,santan,air secukupnya,garam,gula,penyedap lalu tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
naura atika
naura atika @cook_140878
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa