Leche de avena

Antonella Cuevas
Antonella Cuevas @AntonellaC

Atención: esta leche bien guardada en un frasco tapado y en la heladera dura hasta 4 días.
Para los que le gusta más espesa, no le pongan tanta agua, cuanto más aguas le pongas más líquida va a quedar.

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Ingredientes

  1. 1 vasoavena
  2. 1 litroagua
  3. 1 cucharadaesecencia de vainilla
  4. 1 cucharadamiel
  5. 1 pizcasal
  6. 3 cucharadasazúcar
  7. También se le puede agregar una cucharada de Canela

Paso a paso

  1. 1

    Dejar la avena remojando por 8 hs en agua. (no es la que puse en ingredientes, ya que ahora la vamos a tirar)

  2. 2

    Pasadas las 8 hs. se cuela y se enjuaga bien.

  3. 3

    Ponerla en la licuadora con el litro de agua, y de a poco le vas aumentando la velocidad, NO dejar varios segundo en máxima potencia.

  4. 4

    Se cuela varias veces para que no le queden algunos grumos de la avena. (Te daras cuenta cuando en el colador no quedan más esos grumos)

  5. 5

    Le agregamos, la sal, esencia de vainilla, miel y el azúcar. Mezclamos hasta que se integren bien estos últimos ingredientes.

  6. 6

    Listo, espero que lo hagan y me cuenten como les salió !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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