Sayap masak kuah segar

Sebenernya mau masak soto betawi, tapi lagi ga punya santan+serai. Jadi di modifikasi aja yg penting rasa tetep enak dan segar.
Sayap masak kuah segar
Sebenernya mau masak soto betawi, tapi lagi ga punya santan+serai. Jadi di modifikasi aja yg penting rasa tetep enak dan segar.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap ayam. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit
- 2
Rebus sayap dengan air sedikit saja dan tambahkan daun salam
- 3
Sisihkan sayap yg sudah direbus dan ambil kaldu dari air rebusan sayap.
- 4
Rebus kembali sayap dan air kaldu dan tambahkan air yg cukup banyak untuk kuah
- 5
Tumis bumbu halus hingga harum
- 6
Masukkan bumbu kedalam rebusan sayap dan kuah yg sudah mendidih
- 7
Tambahkan royco, lada, dan irisan tomat
- 8
Bila sudah mendidih, angkat dan sajikan dengan taburan daun seledri dan daun bawang dilengkapi dengan sambal kemiri dan perasan jeruk nipis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayap kuah santan Sayap kuah santan
#AhlinyaAyamAda stok sayap ayam dikulkas, tapi stok bumbu didapur sangat minim. Bingung, kira-kira sayap ayamnya mau dimasak apa. Setelah mikir keras, akhirnya masak pake bumbu seadanya. Dan jadilah sayap kuah santan ala emak-emak hemat... 😁 Monica Hanafi -
Sayap kuah pedas enak Sayap kuah pedas enak
Enggak tau ini namanya apa .. tapi rasanya .. hmm numero ini kata si kakak 😄😘 Rindha -
-
Sayap dan Ceker Kuah Pedas Sayap dan Ceker Kuah Pedas
Dimakan pas cuaca hujan lebih mantab ya hehe 🤭#GenerasiAprontis Agustin Eka Rahayu -
Sayap ayam kuah santan Sayap ayam kuah santan
#5resepterbaruku Tdny sich mo buat sop ayam bening biasa tp..kynya anak2 ma suami bosen dech y udh ksh santan aja biar beda dkt Vie Gusnardi -
Mie kuah sayap kalkun Mie kuah sayap kalkun
Habis natal kemarin masih ada sisa ayam kalkun, dan kepikiran pengen makan yg kuah2 jadilah mie kuah pake sayap kalkun ini. Gurih, pedes, seger,maknyuuus!! dinny_dinot -
Sayap ayam kuah pedas Sayap ayam kuah pedas
Selamat mencoba mohon maaf klo ada yg kurang berkenan soalnya masih belajar Rapih Pamungkas -
Sayap ayam kuah pedas Sayap ayam kuah pedas
Rasanya sedikit mirip kare, bedanya tidak pakai rempah seperti jinten. Mida Cahya -
Sayap Ayam kuah pedas Sayap Ayam kuah pedas
Daging yg terdapat pd sayap teksturnya sangat lembut gurih dan berlemak yg menjadi alasan saya untuk selalu mengidolakanya . Kali ini saya akan membagikan resep sayap unt dijadikan santapan bersama dg nasi . Dhea Palupy -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar