Capjay Enak

Lea Angelina
Lea Angelina @MamaJoshKitchen

Namanya capjay, artinya 10 macam sayur. Nyata nya kalo saya bikin sayurnya cuma 4 macem 😂😂 sayurnya saya kira2 aja ya ukurannya. Semua tergantung selera aja koq. Kalo buat capjay qta bisa berkreasi mau masukkin bahan apa aja. So be kreatif. Berikut capjay ala keluarga saya.

Capjay Enak

Namanya capjay, artinya 10 macam sayur. Nyata nya kalo saya bikin sayurnya cuma 4 macem 😂😂 sayurnya saya kira2 aja ya ukurannya. Semua tergantung selera aja koq. Kalo buat capjay qta bisa berkreasi mau masukkin bahan apa aja. So be kreatif. Berikut capjay ala keluarga saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang putih. Cincang
  2. 3 sdmSaos tomat
  3. 1 buahtomat
  4. 1/2 gelasair
  5. 100 grwortel potong serong
  6. 1 ikatsawi hijau, potong sesuai selera
  7. 100 grkembang kol, rendam air garam dulu sblm d masak
  8. Daun bawang(prei) + seledri
  9. Ampela ati ayam secukupnya rebus potong
  10. Bakso secukupnya potong
  11. Jamur
  12. Telur puyuh rebus
  13. Sosis
  14. Kaldu ayam bubuk (royco)
  15. 1 sdmtepung tapioka larutkan dg 2sdm air
  16. secukupnyaGaram merica
  17. 1 sdmsaos tiram
  18. Minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapan: potong dan cuci semua bahan.

  2. 2

    Tumis bawang putih. Setelah harum masukkan wortel dan air. Biarkan wortel agak empuk.

  3. 3

    Kemudian masukkan sisa bahan lainnya kecuali larutan tepung.

  4. 4

    Cicipi. Kalo sdh pas dan sayur sdh matang, kecilkan api. Siram dg larutan tepung supaya kuahnya mengental.

  5. 5

    Siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lea Angelina
Lea Angelina @MamaJoshKitchen
pada

Komentar

Resep Serupa