Torta de Moka con galletas de vainilla para el 13 de agosto
Alina Carrasco @cook_7678199
Es la torta favorita de mi esposo, heredé la receta de mi suegra quien por años la preparó para Gustavo en su cumpleaños
Torta de Moka con galletas de vainilla para el 13 de agosto
Es la torta favorita de mi esposo, heredé la receta de mi suegra quien por años la preparó para Gustavo en su cumpleaños
Paso a paso
- 1
Tener todos los ingredientes sobre la mesa de trabajo.
- 2
La mantequilla debe permanecer en la refrigeradora hasta el momento de comenzar a batir.
- 3
Colocar la mantequilla en el recipiente de la batidora, comenzar a batir con el café y la miel o jarabe hasta que quede cremosa, ir midiendo el café y dulce al gusto.
- 4
Luego preparar la fuente y empezar a colocar una capa de galletas pasadas por la leche con el licor previamente, que no remoje, solo pasarlas.
- 5
Colocar una capa de la crema moka y continuar intercalando calculando para que la crema alcance.
- 6
Finalmente, terminar en crema sobre toda la torta e inmediatamente colocar la decoración que se prefiera, luego colocar en refrigeración suave hasta el momento de servirla.
- 7
De preferencia se debe servir bien fría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alina Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (4)
Espero que sigas disfrutando mucho de tu hobby por la cocina! ❤️