Tarta de Frutillas ♡
Yami Rodriguez @cook_8405542
Es una tarta muy rica, fácil y lleva pocos ingredientes... A mi me gusta hacerla para compartir con café, te o mate... Espero que les guste
Tarta de Frutillas ♡
Es una tarta muy rica, fácil y lleva pocos ingredientes... A mi me gusta hacerla para compartir con café, te o mate... Espero que les guste
Paso a paso
- 1
En un bols colocar el azúcar, la manteca, el huevo, la yema y esencia de vainilla o ralladura de limón. Mezclar... Una vez que todo esta unido agregar de a poco la harina, formando la masa. Dejarla reposar en la heladera por 30 minutos.
- 2
Cortar las frutillas a la mitad y dejarlas reposar con azúcar para que no sean amargas.
- 3
Preparar la gelatina de frutillas (yo compre la cajita de exquisita) 1 taza y media de agua hirviendo y 1 taza sola de agua fría. Dejarla en la heladera y controlarla que no se haga del todo, ya que la tenemos que utilizar cuando este a medio hacer para poder esparcir por la tarta.
- 4
Estirar la masa y colocar en tartera o en algún molde llevar al horno a 180° previaments recalentado.
- 5
Una vez retirado, colocarle la crema y las frutillas
- 6
Por último agregar por arriba la gelatina a medio punto, decorar con pico y crema los bordes de la tarta. Y a la heladera nuevamente hasta que la gelatina se termine de hacer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yami Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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