Ceker ala angkringan solo

Putri Mawar
Putri Mawar @cook_7781446
🏡 Solo - Cikarang 🏠

Requestnya suami minta di bikinin ceker yg ky di angkringan. Efek udah kelamaan di perantauan kangen panganan ndeso 😁 dan alhamdulillah sukses. Sampek2 pas lg di cicipin sm suami di tanyain enak enggak g jawab2. Sibuk nyesepin ceker smp sepiring ludes abis sendiri 😂

Ceker ala angkringan solo

20 orang berencana membuat resep ini

Requestnya suami minta di bikinin ceker yg ky di angkringan. Efek udah kelamaan di perantauan kangen panganan ndeso 😁 dan alhamdulillah sukses. Sampek2 pas lg di cicipin sm suami di tanyain enak enggak g jawab2. Sibuk nyesepin ceker smp sepiring ludes abis sendiri 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgceker
  2. bumbu :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. secukupnyatumbar
  6. secukupnyamerica
  7. 1 butirgula jawa
  8. laos
  9. daun salam
  10. kunyit
  11. garem

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker. Kucuri dg jeruk nipis biar gak amis

  2. 2

    Di rebus beberapa menit buang airnya. Kemudian di rebus lagi hingga matang

  3. 3

    Bawang merah, bawang putih, tumbar, merica, laos (digeprek), kunyit diulek smp halus.

  4. 4

    Panaskan minyak kemudian bumbu di gongso hingga harum.

  5. 5

    Masukan air rebusan ceker beserta cekernya.

  6. 6

    Masukan gula jawa,kecap,daun salam dan garam.

  7. 7

    Kemudian tes rasa. Aduk2 dan biarkan hingga airnya asat.

  8. 8

    Siap di hidangkan dan selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Mawar
Putri Mawar @cook_7781446
pada
🏡 Solo - Cikarang 🏠

Komentar

Resep Serupa