Beli tempe bungkus tp sdh terlalu mateng (semangit) akhirnya bikin aja sambel tumpang

Dapet gratisan tempe yg udah layu.. Dengan bau yg khas.. Ini. Akan jd aroma d sambel tumpang. Harus tempe yg layu agak bau. Tp jangan busuk yah bund tempenya.tempatku namanya tempe semangit

Sambel tumpang ini tuh khas bnget dri sambel2 pada umumnya, krena sambel ini bahan dasarnya tempe yg sudah 2-3 di diemin, aliaas semangit. Sambel ini pling ueenak klo di mkn sama nasi tiwul(nasi singkong) klo g percya monggo di coba😂#PejuangGoldenApron3#week2#cookpadborneo#cookpadbanjarmasin#cookpadKotaBaru

Karena punya tempe yang udah terlanjur semangit, jadi di sambel tumpang aja.#tantanganpertamaku

Memanfaatkan tempe yg sudah nginep ( semangit ), jadilah sambel tumpang yg gurih sedap..

Punya tempe yg sudah disimpan lama karena lupa dimasak😑Don't worry be happy😉Biasanya kalo sisa dikit, dimasak buat tambahan lodeh. Tapi kalo masih banyak😅 paling cocok dibuat sambel tumpang.Lebih enak lagi kalo sambel tumpangnya ditambah daun kemangi waktu masak dan isiannya bisa juga ditambah rambak/telor.#PejuangGoldenApron3

kemarin tetangga memberi saya peyek kacang dan teri,jadi hari ini saya masak pecel plus sambel tumpang. cocokk deh.. 😆 sambel tumpang ini banyak versi,ada yang suka ditambahi daging,krecek atau hanya tempe saja.tergantung selera dan menyesuaikan bahan yg ada😁

Niat banget bikin tempe semangit sendiri, 3 hari tempe dibiarin di suhu ruang, Sebagian kecil dibuat sayur bobor masih nyisa keinget sambel tumpang tar tinggal direbusin sayuran#PejuangGoldenApron2#minggu52#cookingwithlove

Sambel tumpang

Kalo inget sambel tumpang tuh jadi keinget masa kecil. Dulu dideket rumah tiap pagi ada yg jualan nasi sama bubur, pake sambel tumpang. Dan yg jualan nenek2.. Tiap pagi mst dibeliin sarapannya disitu.. #SiapRamadan #PekanInspirasi

Sambel tumpang ini salah satu resep favorit nya pak suami, yg gk pernh gagal kalo lagi d masak ini

Ada tempe semangit masih setengah papan duh sayang banget kalau dibuang keingat sambal tumpang pakek tempe semangit.... Awal makan dirumah sodara pakek kulupan daun ketela... Padahal q gak suka sayur tempe tp q rasain tempe semangitnya gak ada bau.... Rasanya nyummii....