Ayam sawi kuah mie ayam

Nyonya_ery
Nyonya_ery @cook_7913866
manisrenggo, perbatasan jogja-jateng

pas lagi ada acara kan kabagian yg di belakang nih. nahh. .disitu ketemu sama temen. .dia nihh anaknya juragan mie ayam. .kebetulan bgt nih kita lagi nyiapin buat mi ayam. . nah terus aku di kasih tau deh resep bikin kuah mie ayam. .tpi ini aku mix dgn kreasi aku sndirii. . selamat mencoba. ^_^

Ayam sawi kuah mie ayam

pas lagi ada acara kan kabagian yg di belakang nih. nahh. .disitu ketemu sama temen. .dia nihh anaknya juragan mie ayam. .kebetulan bgt nih kita lagi nyiapin buat mi ayam. . nah terus aku di kasih tau deh resep bikin kuah mie ayam. .tpi ini aku mix dgn kreasi aku sndirii. . selamat mencoba. ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. segenggamsawi bakso
  3. secukupnyagula jawa
  4. laos sejempol di geprek
  5. 1 lembarsalam
  6. garam
  7. kecap bangau
  8. 1 sdtmerica
  9. 3 bijikemiri
  10. 3 bijibawang putih
  11. 8 bijibawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam direbus selama kurang lebih 10 menit..jgn lupa kasih sedikit garam ama lada bubuk. biar g hambarr. trus suwir.

  2. 2

    Haluskan bumbu seperti bawang merah. putih. merica dan kemiri. lalu tumis hingga harum. beri air segayung. yahh tergantung kebutuhan sih airnya. sesuai selera aja.

  3. 3

    Masukan daging ayam suwir. gula jawa. laos. kecap. kasih garam secukupnya.. masak sampe ayam berubah warna..yang menandakan bumbu sudah meresap di daging.

  4. 4

    Pada ganggang sawi potong kecil". dan pada daunnya potong seukuran jari kelingking..lalu masukan di ayam td sampai sedikit layuu..

  5. 5

    Taadaaa.. selesailah syudah..😃😃

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyonya_ery
Nyonya_ery @cook_7913866
pada
manisrenggo, perbatasan jogja-jateng
civil engineer tpi suka eksperimen masakan 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Mey Mey Line
Mey Mey Line @cook_8051176
Bun mksih ya resep nya enak banget dan prtma kli nya bkin mie ayam suami bilang enak banget. Gk smpt fto nya bun

Resep Serupa