Cilok Rujak buah

Mirza Rida Prastika (Instagram:mridapras)
Mirza Rida Prastika (Instagram:mridapras) @cook_8532610
Pacitan, East Java

Iseng2 bikin cilok. Iseng2 juga kasih timun, n petik belimbing samping rumah. Pedes2, seger2 gitu. Cuaca pacitan panas bingit.

Cilok Rujak buah

10 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 bikin cilok. Iseng2 juga kasih timun, n petik belimbing samping rumah. Pedes2, seger2 gitu. Cuaca pacitan panas bingit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu
  2. 200 gramtepung tapioka
  3. 4 batangdaun sledri(potong kecil-kecil)
  4. 1 bungkusmasako sapi
  5. secukupnyaair
  6. secukupnyakeju(untuk isian bila suka)
  7. 1 onskacang tanah
  8. 4 bijicabe rawit merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. secukupnyagula merah
  11. secukupnyakecap manis
  12. 1 sdtbumbu balado tabur instant
  13. 1 sdtsaus tomat
  14. belimbing dan mentimun sebagai pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, masako dan potongan daun sledri.

  2. 2

    Tuangi dengan air panas pelan-pelan lalu sesuaikan adonannya. jangan terlalu lembek supaya bisa dipulung. untuk yg isian keju tinggal diisi keju dalamnya.

  3. 3

    Siapkan panci lalu rebus air sampai mendidih kemudian rebus adonan cilok sampai mengapung semua.

  4. 4

    Supaya lebih matang lagi kukus cilok tapi bila tidak mau mengukus lagi habis direbus langsung bisa kok dimakan.

  5. 5

    Untuk bikin sambal kacangnya: goreng kacang tanah lalu haluskan bersama cabai, bawang putih dan garam. jgn terlalu lembut ya ngulek kacangnya. tambahkan gula merah haluskan juga.

  6. 6

    Ambil teflon masukkan bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan air, kecap, saus tomat dan bumbu balado.

  7. 7

    Biarkan sampai mendidih dan mengental.

  8. 8

    Ambil cilok, belimbing dan mentimunnya potong-potong. lalu siramkan bumbu kacangnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mirza Rida Prastika (Instagram:mridapras)
pada
Pacitan, East Java
gak pinter masak. klo ngajakin piknik ke dapur aja😂😂. calon emak2. single..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa