9. Lodeh Tesin (Pete + Ikan Asin)
Rista Ayu Mawarti @cook_2525677
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, tiriskan. haluskan bersama terasi, kemiri, dan kencur.
- 2
Tumis kembali bahan yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk purut, tomat, daun bawang, dan lengkuas hingga harum.
- 3
Masukkan potongan kentang, petai, dan tambahkan air serta ikan asin. masak hingga kentang menjadi lunak.
- 4
Setelah kentang lunak, tambahkan santan, ebi, dan gula serta garam. sesekali aduk hingga mendidih.
- 5
Hidangan siap disajikan 🙌🙌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Suka makan suka masak 🤩
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Lodeh Labu Ikan Asin Lodeh Labu Ikan Asin
Mungkin banyak yg heran labu kuning kok di sayur, tp tuk di daerah saya tepat ny Kalimantan Selatan, labu kuning lebih sering di sayur dari pada di olah kudapan, meramaikan weekend challenge minggu ini sy bikin menu favorite keluarga, yuk intip resep nya#WeekendChallenge#berLABUpadamu#olahanlabukuning
-
Lodeh Pedes Ikan Asin Lodeh Pedes Ikan Asin
Klo di malang, lodeh ini dimakannya sama nasi jagung. Ditemani ama urap sayur ama rempeyek. Duuhhhh ga bisa ketolak pokoknyaaa. Kuncinya harus puedeess maksimaal. Ibarat cuma di cocol dikit aja kuahnya uda bisa nyebar ke seluruh nasinyaa 😋
-
Lodeh Ikan Pindang Tahu Pete Lodeh Ikan Pindang Tahu Pete
Salah satu olahan ikan pindang keranjang yang gampang dan anti ribet.#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
-
Lodeh Tahu Tempe Ikan Asin 🍲🐟 Lodeh Tahu Tempe Ikan Asin 🍲🐟
Orang tua lagi pengen di masakin lodeh tempe tahu buat buka puasa, meskipun gk bisa mirip sama yg dibuatin sodara2 di desa.. tapi semoga bisa ngobatin rasa kangen sama masakan desa.. #SiapRamadhan#taawoniefooddiary #taawoniekitchen
-
Lodeh Terong Ikan Asin Lodeh Terong Ikan Asin
Terong kecil kesayangan. Dimasak aneka macam tetep saja nyamleng rasanya. Kreasi pawon naomi kali ini bikin lodeh terong dengan ikan asin. Ikan asinnya sebelum diolah dicuci dulu dengan air cucian beras dan air jeruk nipis. Ikan asinnya kebetulan dapat yang ukuran besar. Jadi bisa dipotong 3 bagian
-
-
Lodeh Ikan Asap Lodeh Ikan Asap
Kemarin abis pulang kampung dan dibawain banyak ikan asap. Karena gas lagi habis, masak yang rebus-rebus aja dulu kita.
-
Lodeh Ikan Asap Lodeh Ikan Asap
Kembali ke dapur. Buka kulkas dan terdiam beberapa saat. Bingung mau makan apa. Buka freezer masih ada dua potong ikan asap. Entah ikan apaan. Biasanya cm digoreng makan pake sambel dan lalapan. Sekarang pengen nyoba yg berkuah. Let’s go eksekusi!
-
Terong Lodeh Ikan Asin Terong Lodeh Ikan Asin
Bismillahirrahmanirrahim.....Jika beli ikan asin talang, hubby belinya suka yang 1 ekor ikan utuh, nah so pasti ada tulang dan ekornya dong..... Tulang dan ekor ikan asin telang ini, paling enak jika di masak lodeh seperti ini....pokoknya di tanggung, bikin makan nambah....lagi dan lagi deh 😀.....Kali ini tulang ikan asin talangnya akan saya masak bersama lodeh terong....hhhhmmm yummy, makan nikmat saat kumpul keluarga itu sesuatu banget.....Yuuuk ikutan cara saya memasaknya 💕#MasakanBundaPashalenko#TerongLodehIkanAsin#Timlo_JajaninDongMah#PekanPosbar#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/314128
Komentar