Roti Sobek kentang

10 orang berencana membuat resep ini
Anna pitriantinah
Anna pitriantinah @cook_2014418
Sidoarjo

Penginnya bikin donat kentang.....
Karena adonanannya lembut agak susah dibentuk .....akhirnya jadi roti sobek...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
6 porsi
  1. 2 butirtelur + air 265 gram
  2. 48 gramMargarine
  3. 4 gramgaram
  4. 57 gramGula
  5. 23 gramsusu bubuk
  6. 410 gramterigu cakra
  7. 150 gramterigu segitiga biru
  8. 4 sdmtepung kentang (ditambah 250 ml air hangat,menjadi 235 gram kentang instan)
  9. 9 gramragi instan

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Siapkan wadah,masukkan air,telur,margarine,garam,gula,susu bubuk,terigu,kentang instan,ragi
    Aduk sampai elastis

  2. 2

    Istirahatkan adonan 10 menit,tutup dgn plastik

  3. 3

    Bentuk dan isi adonan ,tata diloyang.
    Istirahatkan 60 menit hingga mengembang
    Oles dengan olesan,aku menggunakan oven yg diencerkan dg air

  4. 4

    Oven selama 15 menit,sampai matang kecoklatan
    Roti siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anna pitriantinah
Anna pitriantinah @cook_2014418
pada
Sidoarjo
Ibu dua anak yg sudah gede2...Karena anak2 hobi makan maka ibunya harus senang masak...Kebetulan juga suka makan...dan senang nyobain bikin roti,Cake atau masakan yg praktis dan mudah...
Lebih banyak

Resep Serupa