Donat kentang🍩
Donat kentang🍩
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang lalu dhaluskan dan dinginkan. Sembari menunggu kentang dingin masukan ragi kedalam gelas dg air hangat 50 ml dan diamkan 15 menit untuk melihat ragi aktif/ tidak. Dilihat dari berbusa/ tidaknya.
- 2
Didalam wadah masukan tepung,gula, susu, ragi aduk rata kemudian masukan kentang,mentega, telur. Aduk hingga kalis elastis (ditarik tidak putus) jka masih encer tambah kan tepung 1sdm tapi tetap d aduk terlebih dahulu karna kalo kurang kalis emang sedikit encer
- 3
Diamkan dan tutup menggunakan serbet lembab selama 30-1jam (mengembang 2x dari awalnya)
- 4
Bulat2 dg ukuran sesuai selera. Jika menggunakan cetakan langsung dicetak, diamkan 15menit lagi. Hingga sedikit mengembang. Letakan di atas kertas roti agar sewaktu menggoreng tidak mengenai donat secara langsung
- 5
Goreng dengan api kecil, tapi sebelumnya minyak sudah panas. Balik hanya 1 kali agar mengeluarkan white ringnya.
- 6
Angkat, dinginkan.. beri toping sesuai selera😊
Resep Serupa
-
-
-
Donat kentang 🍩 Donat kentang 🍩
Resep terbaiiik terenaak yg saya bisa bikin. Source : instagram
-
Donat kentang 🍩🍩 Donat kentang 🍩🍩
Salah satu jajanan fav nya bumi , biar gak jajan diluar yuuu marii eksekusi bahan2 di kulkas
-
-
Donat kentang 🍩 Donat kentang 🍩
Resep nya ngak jauh beda dengan donat kentang yang sebelum nya, terkadang yang buat kue itu beda dari yang lain nya bukan hanya resepnya tapi jg penggunaan bahan, dan cara pembuatannya juga perlu banget di perhatikan, cobain deh buat kue yang sama dengan bahan yang berbeda 😁😁
-
-
Donat kentang 🍩🍩🍩 versi enyoy2 Donat kentang 🍩🍩🍩 versi enyoy2
Untuk cemilan anak, agar tidak terlalu manis jadi saya buat sendiri, dari 1 butir telur bisa jadi lebih 20 donat, saya diresep ini pakai cetakan no.7 kalo mau lebih besar, tapi saya lebih suka pakai nomor 6 karna donatnya mungil2, jadi anak2 makan 1 donat habis dan tidak terbuang.
-
Donat kentang🍩🍩🍩🥔🥔🥔 Donat kentang🍩🍩🍩🥔🥔🥔
Empuk atau tidak itu tergantung saat menguleni ya Bun... Kalo enak ato tidaknya tuh di lihat dari takaran dan komposisinya jadi buat bunda" semangat ya.....
-
-
Donat kentang 💕🍩 Donat kentang 💕🍩
Source : Erna Juliwatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13668432-donat-kentang?invite_token=YSBCeLbFMTqMgDyTkNs5zkkE&shared_at=1600880582Berawal dari wag SEMANGCOOK yang mengadakan SINAU megupas tuntas dontang alias donat kentang. Bagiku belajar adalah cara agar kita dapat ilmu. Dengan bahan dan alat yang seadanya namun dengan tekad dan keyakinan ,akhirnya mencoba membuat donat kentang ini. Alhamdulillah berhasil keluar WRnya, empuk, menul2... Terimakasih cik Erna sudah membagi ilmunya. 🍩🍩Resep asli menggunakan tepung kentang, namun aku menggunakan kentang kukus yg dihaluskan. Ada bahan2 yg saya skip karena tidak tersedia☺. Aku mencoba 1/2 resep dulu ya..#sinau_ernajuliwati#donatkentangernajuliwati#semangcook_recookbareng
-
Donat kentang 🥔🍩 Donat kentang 🥔🍩
Ada donat kentang frozen di kulkas, agar lebih menarik sy coba beri topping warna warni..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar