Donat kentang 🍩🍩🍩 versi enyoy2
Untuk cemilan anak, agar tidak terlalu manis jadi saya buat sendiri, dari 1 butir telur bisa jadi lebih 20 donat, saya diresep ini pakai cetakan no.7 kalo mau lebih besar, tapi saya lebih suka pakai nomor 6 karna donatnya mungil2, jadi anak2 makan 1 donat habis dan tidak terbuang.
Donat kentang 🍩🍩🍩 versi enyoy2
Untuk cemilan anak, agar tidak terlalu manis jadi saya buat sendiri, dari 1 butir telur bisa jadi lebih 20 donat, saya diresep ini pakai cetakan no.7 kalo mau lebih besar, tapi saya lebih suka pakai nomor 6 karna donatnya mungil2, jadi anak2 makan 1 donat habis dan tidak terbuang.
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang lalu haluskan, sisihkan tunggu dingin.
- 2
Di wadah lain, masukan telur, gula, dan permipan, aduk dengan spatula hingga tercampur merata. Lalu masukan kentang yang sudah dihaluskan tadi. Aduk2
- 3
Tambahkan bahan kering. Sambil ditambahkan air 3sdm, adon2 lalu tambahkan lagi air 2sdm.
- 4
Kalo adonan sudah tidak lengket, tambahkan sejumput garam, 1sdm mentega dan sp. Adon adonan sesekali di banting2, saya biasanya banting2 hingga adonan terasa lembut. Lalu tutup dengan lap bersih sekitar 30 menit klo suhu panas, tapi kalo buatnya malam biasanya saya diamkan 1-1,5jam
- 5
Setelah mengembang, kempeskan adonan. Bagi masing2 30-35gr kalau cetakan no.7, 25gr untuk cetakan no.6, 40gr untuk cetakan no.8.... disini saya pakai 30gr. Lalu di bulat2 kan hingga sisinya halus.
- 6
Masukan adonan di tepung terigu, lalu diamkan di atas alas sekitar 30 menit, kempiskan adonan, lalu dicetak di adonan, taruh kembali di alas diamkan 10-15 menit, saat adonan sudah di pencet tapi tidak ambles, tandanya adonan siap goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang 🍩 Donat kentang 🍩
Source @Fitri Sasmaya, thanks untuk resep donatnya yg empuknya sampai gigitan terakhir 😍😘
-
Donat kentang 🍩 Donat kentang 🍩
Resep terbaiiik terenaak yg saya bisa bikin. Source : instagram
-
Donat kentang 🍩 Donat kentang 🍩
Resep nya ngak jauh beda dengan donat kentang yang sebelum nya, terkadang yang buat kue itu beda dari yang lain nya bukan hanya resepnya tapi jg penggunaan bahan, dan cara pembuatannya juga perlu banget di perhatikan, cobain deh buat kue yang sama dengan bahan yang berbeda 😁😁
-
-
Donat kentang 🍩 Donat kentang 🍩
Kue favorit sekeluarga, rasanya empuk banget, lembut, dan gurih. Setiap bikin donat ini pasti dehh langsung laris manis 😍Apalagi kalo topingnya meses, gapake lama udah ludess 😆
-
-
-
-
-
Donat kentang🍩🍩🍩🥔🥔🥔 Donat kentang🍩🍩🍩🥔🥔🥔
Empuk atau tidak itu tergantung saat menguleni ya Bun... Kalo enak ato tidaknya tuh di lihat dari takaran dan komposisinya jadi buat bunda" semangat ya.....
-
-
Donat Kentang🍩🍩🍩 Donat Kentang🍩🍩🍩
Minggu ke 28#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Hari ini saya buat donat kentang 🍩🍩saya beri tambahan SP,sebelumnya pernah coba juga pakai SP tapi masih penasaran dan ternyata donat tambah empuk,untuk air takaran menyesuaikan adonan ya sedikit sedikit saja tuangnya kalau adinan sudah pas hentikan air (nggak perlu semua dituang)untuk yang suka donat empuk resep dibawah ini patut dicoba 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar