Pom Pom Kentang

dewiraikka
dewiraikka @dewiraikka

Udah lama pengen coba eksekusi pom pom kentang ini, tapi terkendala dengan malas beli kentangnya. Kebetulan lagi hari libur dan ada kentang, langsung deh di eksekusi. Rasanya enak, karena kentang dan keju ngga pernah salah rasanya. Hehehe.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 500 grkentang (kukus, kemudian haluskan)
  2. 1 sachetsusu bubuk
  3. 6 sdmbread crumbs/tepung panir
  4. secukupnyaMerica bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. 100 grkeju (potong dadu kecil)
  7. 1 butirtelur, kocok lepas
  8. secukupnyaTepung panir kasar (untuk memanir)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur dan aduk, kentang, susu bubuk, bread crumbs, merica dan garam. Aduk rata.

  2. 2

    Bentuk adonan menjadi bola dan isi keju, kemudian rapikan.

  3. 3

    Celup ke dalam kocokan telur kemudian panir.

  4. 4

    Diamkan kurang lebih satu jam dalam lemari es, supaya tepung panirnya menempel.

  5. 5

    Goreng hingga bola kentang terendam minyak, dengan api kecil hingga matang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

laura
laura @cook_2623444
harusnya pake putih telur aja biar ga pecah adonan nya

Ditulis oleh

dewiraikka
dewiraikka @dewiraikka
pada
I'm a lifelong learner, I'm not a chef but I like to cook.
Lebih banyak

Resep Serupa