Lumpia tahu mercon

Name: Lumpia tahu mercon
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu; 30 gr margarin; 1 butir telur ayam; 50 gr wortel; 50 gr kubis; 50 gr kecambah; 50 gr tahu putih; 5 siung bawang putih; secukupnya gula; secukupnya garam; daun bawang; secukupnya air; minyak goreng; 50 gr cabe rawit, iris

Shafa Azhilla Sulaiman @cook_2661448

Prajekan - Bondowoso

.. Yuuuk..
untuk ibu2 yg lg santai, bikin camilan utk keluarga yg sehat dan gak ribet.. Dengan bahan2 yg praktis pula..,
cocok di saat musim hujan seperti ini.

Lebih banyak

Lumpia tahu mercon

Shafa Azhilla Sulaiman @cook_2661448

Prajekan - Bondowoso

.. Yuuuk..
untuk ibu2 yg lg santai, bikin camilan utk keluarga yg sehat dan gak ribet.. Dengan bahan2 yg praktis pula..,
cocok di saat musim hujan seperti ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

250 grTepung terigu
30 grmargarin
1 butirtelur ayam
50 grwortel
50 grkubis
50 grkecambah
50 grtahu putih
5 siungbawang putih
secukupnyagula
secukupnyagaram
daun bawang
secukupnyaair
minyak goreng
50 grcabe rawit, iris

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

BAHAN KULIT : encerkan margarin, kemudian campurkan dengan terigu, telur, dan tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga adonan encer. (jangan terlalu encer)
2

BAHAN ISI : tumis bumbu dan daun bawang hingga harum, kemudian masukkan irisan wortel, kubis dan kecambah. Setelah itu masukkan tahu.
3

isi bahan isian ke dalam kulit lumpia dan beri irisan cabe. Lipat dan goreng hingga kuning ke emasan.
4

siap dihidangkan ketika masih hangat. Selamat mencoba.