Lotek bunga gedang

Kemarin liat lotek berseliweran di CP, jadi ingin bikin. lotek masih sepupuan sama gado2, cuma bedanya g pakai petis, kecap, tahu, kentang, dan jagung. masih kerabatan juga sama ketoprak, hehe.. bedanya ketoprak pake bihun, tahu & kecap.. 😄.Lotek juga ada 2 versi, mentahan dan matengan. kalau mentah sayuran yg umum dipakai, timun, toge, kacang panjang, kol, dan ditambah kemangi. utk yg mateng basic sayur yg dipakai biasanya kol, kangkung, kacang panjang, toge.g suka dengan sayuran diatas? ganti aja dengan sayuran kesukaan, jadilah lotek kekinian.. haha, sy juga cm pakai 2 sayur, adanya cm itu soalnya, sawi & kol.

Salah satu cara saya mensiasati anak banyak makan sayur adalah dengan membuat lotek yang mirip-mirip dengan pecel atau gado-gado. Membuatnya simpel, bebas sayur apa aja yang ada di rumah. Kebetulan saya hanya pakai toge, wortel San sawi. Biasanya saya campur juga degan kol, timun dll. Masya Allah, anak-anak saya suka banget. Lotek menjadi salah satu makanan favorit kami. Untuk jumlah dan takaran resep sesuaikan dengan banyaknya sayur.

Yang pgn makan siang seger tp mengenyangkan boleh di coba ya kak 😂 untuk sayuran bisa di sesuaikan dg yg ada d dapur ya

Menikmati mie dan sayur dengan cara yang berbeda...Rasanya pedas, manis, seger dan kenyang 😂😂😂 Mantapzzz banget deh ini 🥰🥰🥰Sumber resep: Beranda Aqlan#CookpadCommunity_Malang

Hari ini males banget masak yang ribet, jadilah saya bikin lotek. Dengan sayur yang ada di kulkas.

Siang hari pengen yg pedes tapi endeuss...🤔Buka kulkas cuma ada kol + labu siam.. Inget" ada kacang goreng... Udh eksekusi lagiii... (Lotek duo sayur)😄

Bunga yg cantik bisa jadi menu spesial lho. Tema #BungaDapur di #GAS2025 saya mengolah bunga Turi atau Kembang Turi. Kebetulan lagi musimnya jadi pak sayur selalu bawa. Karena kangen masa2 di Jogja saya membuat hidangan tradisional yang biasa kita temukan ketika kita ziarah ke makam Raja2 Mataram di Imogiri Yogyakarta. Lotek Kembang Turi. Rasanya yang khas kembang diantara sayuran dengan topping saos kacang. Yg kalau kita beli emang fresh from the ulekan hehehe. Ibu penjual lotek langsung ngulek sesuai reques pembeli..#GAS2025#BungaDapur#Colam_Anniversary25#SemeruColamFebruari25#SeleraMasakNusantaraIndonesia#CookpadCommunity_Malang#LotekKembangTuri#LotekkhasYogyakarta#LotekKembangTurikhasImogiri#Lotek#SaladSayur#SaladIndonesia.Sudah masak apa #BungaDapur mbak @UmmuFillah & @shofisquenta

Nyimpen sayuran di kulkas ga tahan lama2 akhirnya di bikin lotek aja .. Bagus juga buat diet.. Asal jng kemanisan ajah 😬😬, kebetulan yang ada kacang panjang, labu, tauge, sawi, bisa sih pake kangkung cuman ga ada di kulkas😁😁 #PejuangGoldenApron2

Menu sehat yang sedapppp 🤤🤤Ini resep setoran untuk cooksnap anggota #KETiMuz dimana yang narik arisan adalah mbak Rika @aromadapur_rimela 😍Setahuku lotek adalah kuliner Jogja. Dulu waktu kuliah disana hampir tiap minggu jajan lotek. Ternyata di Bandung ada juga 😅Mari dicoba....Memang mirip. Bedanya yang di Jogja ada daun jeruk di bumbunya dan pelengkapnya ada bakwan sayur yg dipotong2.Enak yang mana??? Dua2 nya enakkk... Emang sayur berbumbu kacang menu favorit di keluarga kami 😅#GenerasiAprontis#week23#KETiMuz#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Cooksnap_Ketimuz_Rika#Cookpad_cooksnap_Ketimuz

Pengen banget buat lotek tapi di sini jarang banget ada kangkung jadi aku ganti sama sawi Ijo tapi not bad dan rasanya tetep oke 👍🏻 #PejuangGoldenApron3

Mama paling suka makan makanan yg ada sayur nya, apalagi lalaban dan lotek ini. Untuk sayur nya sy menggunakan 2 jenis karena stok nya hanya itu hehe, bisa di tambahkan juga timun, kacang panjang atau terong hijau.#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2

kalo k pekanbaru jgn lupa mampir icip lotek khas sini...lotek amay salah satu lotek yg menurut saya paling pas di lidah jawa spt saya...kl d sini penjual lotek mulai berjualan di sore hari hingga mlm...beda y kl d jawa kn siang2...hargany 10rb udh bs buat mkn 2 org dh knyang...isianny mcm2 sayuran ada kol.kangkung.sawi pahit.daun ketela .taoge.ketimun dan yg bedain dgn lotek di jawa...lotek amay pekanbaru ni pake serutan pepaya muda.mie kuning rebus.potongan kentang rebus dan pot tahu putih goreng...dgn taburan bawang goreng dan krupuk...kebayang kn knyang binggoo...kl saya pasti pesan g pedas dan tnp mie dan pepaya...kl bumbuny gmn y? hmpir mirip dgn d jawa tp sedikit beda krn bumbu kacang ny lbh encer dan halus kacang ny...kali ini saya bikin sendiri d rmh tp pake sayur seadany aja ...kl mau bikin komplet kyk yg diatas boleh2 aja y...yuk intip resepny...ini saya buat 1 porsi y...