Lotek rumahan ala pekanbaru
kalo k pekanbaru jgn lupa mampir icip lotek khas sini...lotek amay salah satu lotek yg menurut saya paling pas di lidah jawa spt saya...kl d sini penjual lotek mulai berjualan di sore hari hingga mlm...beda y kl d jawa kn siang2...hargany 10rb udh bs buat mkn 2 org dh knyang...isianny mcm2 sayuran ada kol.kangkung.sawi pahit.daun ketela .taoge.ketimun dan yg bedain dgn lotek di jawa...lotek amay pekanbaru ni pake serutan pepaya muda.mie kuning rebus.potongan kentang rebus dan pot tahu putih goreng...dgn taburan bawang goreng dan krupuk...kebayang kn knyang binggoo...kl saya pasti pesan g pedas dan tnp mie dan pepaya...kl bumbuny gmn y? hmpir mirip dgn d jawa tp sedikit beda krn bumbu kacang ny lbh encer dan halus kacang ny...kali ini saya bikin sendiri d rmh tp pake sayur seadany aja ...kl mau bikin komplet kyk yg diatas boleh2 aja y...yuk intip resepny...ini saya buat 1 porsi y...
Lotek rumahan ala pekanbaru
kalo k pekanbaru jgn lupa mampir icip lotek khas sini...lotek amay salah satu lotek yg menurut saya paling pas di lidah jawa spt saya...kl d sini penjual lotek mulai berjualan di sore hari hingga mlm...beda y kl d jawa kn siang2...hargany 10rb udh bs buat mkn 2 org dh knyang...isianny mcm2 sayuran ada kol.kangkung.sawi pahit.daun ketela .taoge.ketimun dan yg bedain dgn lotek di jawa...lotek amay pekanbaru ni pake serutan pepaya muda.mie kuning rebus.potongan kentang rebus dan pot tahu putih goreng...dgn taburan bawang goreng dan krupuk...kebayang kn knyang binggoo...kl saya pasti pesan g pedas dan tnp mie dan pepaya...kl bumbuny gmn y? hmpir mirip dgn d jawa tp sedikit beda krn bumbu kacang ny lbh encer dan halus kacang ny...kali ini saya bikin sendiri d rmh tp pake sayur seadany aja ...kl mau bikin komplet kyk yg diatas boleh2 aja y...yuk intip resepny...ini saya buat 1 porsi y...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bhn2
- 2
Uleg sepucuk garam.daun jeruk 1 lmbar.kencur.kemiri.bawang putih.cabe smpe lembut.tmbhkn 3 sdm kacang tanah goreng.uleg2.tmbhkn setengah keping gula merah.lalu masukkan 1 sdm air asam jawa.tmbhkn air secukupny sesuai selera
- 3
Masukkan sayuran rebus.ketimun.tahu goreng.aduk2.sajikan. tryt saya kepedesan pke 1 cabe rawit...hoho byk cabe sesuai selera y...nambahin air matangny jgn encer2 bgt y biar sayuran lengket tercampur rata dgn bumbu kcgny
- 4
Sajikan bersama peyek rebon dan nasi hangat...hmmm mantaaap.resep peyek sudah saya upload.silahkan cek y...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lotek ala rumahan Lotek ala rumahan
Karena udah bingung harus masak apa jadi ja yang keinget cuma lotek ja kebetulan ada sisa sayuran dirumah
-
Lotek ala Rumah Lotek ala Rumah
Assalamu'alaikum...Tiba2 kok kepingi lotek.. Alhamdulillah.. keturutan . . . Punya stok bayam, wortel, toge, timun, kacang.. tinggal eksekusi aja.. sat set.. cepet ☺️😁kalo makan lotek gini langsung awet kenyang deh.. dan rasanya tubuh ini bagaikan disiram. Membayangkan tanaman kering yg disiram. Hehehe..#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa
-
Lotek Padang Lotek Padang
#RasaNusantara#GAS2025Hari kapan di anterin tetangga lama yg sudah pindah makanan khas dari daerah suaminya yaitu Padang sekilas mirip sayur pecel tapi kok ada mie nya rasanya ga jauh beda juga dari pecel wangi kencur dan daun jeruk,penasaran cara buat nya akhirnya nekat tanya bahan dan bumbu nya, yess akhirnya aku bisa bikin sendiri rasanya pas dengan yang dikasih beberapa waktu lalu satu sayuran nya kol aku skip karena kehabisan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalSelBar
-
-
Lotek minang Lotek minang
Annyeonghaseo yeorobun 🙌🙌Pagi ini sy bikin lotek minang nih buat sarapan. Cerita dulu ya 😂 dulu waktu baru2 merantau ke Pekanbaru 11 tahun lalu trs nyobain lotek,pas makan langsung hati sy ngegerutu "ini mah karedok atuh" 😂 persis soalnya ada rasa kencurnya, kalau lotek sunda ga pake kencur trs sayuran rebus semua tapi kalo lotek minang pake kencur dan daun jeruk terus sayuran di mix rebus dan mentah plus pake mie kuning. Kalau yg pake kencur di sunda tuh namanya karedok dan sayurannya mentah semua. Ini caption kenape jadi kek wikipedia sii 🙈🙊Mungkin kapan2 sy bikin lotek sunda jg biar anak2 tau emaknya nih orang sunda tulen 👀
-
Lotek khas padang Lotek khas padang
Dikarenakan rindu masakan sumatra jadinya kebanyakan harus mengolah makanan sendiri,dikalimantan ditempat saya ini sangat kurang penjual makanan dari sumatra.
-
Lotek Padang Lotek Padang
Posbar #Basidoncek minggu ini, dg tema #Maminang_ItamManih. Masakan minang dg si hitam manis gula merah 👌Lotek Padang recook uni @Mitha.W 😘Tarimo kasih banyak resep ny un. Lepas rindu dg makanan yg paling sering muncul di bulan puasa.Gula merah disini dr enau ya, bukan gula tebu. Jd manis ny mantepp 👏 Di padukan dg pedes rawit, wangi daun jeruk dan aroma kencur. Utk sayur dan pelengkap ny menyesuaikan stok kulkas 😄Enak dimakan dg nasi,lontong atau sekedar cemilan. Pedas manis ny pass 😍#Basidoncek#Maminang_ItamManih#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur
-
Lotek Padang Lotek Padang
Lotek Padang ini bisa dibilang rujak sayuran, karna didalamnya ada sayur kol, tauge, daun ubi (singkong), dan ditambah dengan mie kuning... Bisa dimakan dengan nasi, lontong atau sekedar dimakan begitu saja tanpa tambahan. Saya mengambil resep ini dari Beranda Aqlan. Sungguhan rasanya cocok dan pas banget dilidah... Apalagi yang suka pedas makin mantap pastinya... Resep asli pakai cabe 20 biji...Kalau saya mah gak berani terlalu pedas, cukup cabe 3 aja dah...🤭 oyah saya menggunakan 1/2 resep dari aslinya.#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe26#25november2020Source : Beranda Aqlan
-
Lotek Khas Padang Lotek Khas Padang
Minggu, 8 January 2023..Source : @desmawatikuretanginKalau dengar "Lotek Khas Padang", jadi rindu kampung halaman nan jauah di mato. Biasanya kalau di kampung, saya selalu membeli lotek khas Padang ini untuk sarapan bersama keluarga. Satu bungkusnya dulu di jual 7 ribu, nggak tau sekarang udah berapa harganya 🤭Nah, kali ini saya mencoba membuat sendiri di rumah dengan mecooksnap resep dari Uni Desma untuk ikut meramaikan #PekanPosbar #MasakanDariMinang , serta Posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta minggu ini dengan tema #Kopijos_MasakanMinang . Dan Alhamdulillah rasanya pas banget seperti yang slalu saya beli ketika di kampung halaman 🥰Untuk Mba @tita_ Timlo #CookpadCommunity_Yogyakarta saya ucapan terima kasih banyak atas bimbingan dan support nya selama 2 tahun ini 🙏🤗🥰#SelaluIstimewa#KopiJos#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23
-
-
Lotek Padang Lotek Padang
Salah satu cara saya mensiasati anak banyak makan sayur adalah dengan membuat lotek yang mirip-mirip dengan pecel atau gado-gado. Membuatnya simpel, bebas sayur apa aja yang ada di rumah. Kebetulan saya hanya pakai toge, wortel San sawi. Biasanya saya campur juga degan kol, timun dll. Masya Allah, anak-anak saya suka banget. Lotek menjadi salah satu makanan favorit kami. Untuk jumlah dan takaran resep sesuaikan dengan banyaknya sayur.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar