Sietős napokon készítem. Bármilyen zöldség kerülhet bele, amit találunk otthon. Akár sült hússal is tuningolható. Tartalmas és laktató, nekem ez a verzió a kedvencem.

Ha idő vagy ötlet hiányban szenvedek, elég gyakran fordulok ehhez a recepthez. #2019

Pár hónapja véletlenül vettem meg a kacsasütőmet. Másért mentem be a Bonyhádi Zománcgyár boltjába, de egyből megakadt a szemem rajta. Azóta minden húsról ez jut eszembe. Gondolom majd egy idő után lecseng ez a "szerelem", de addig is mindenféle kaját kipróbálok benne, mert azt olvastam, hogy nem csak kacsát lehet benne sütni, csak a neve az. Láttam a hétvégi bevásárláskor egy hatalmas hátsó csülköt. Persze a kacsasütő lett az első gondolatom. Éppen több napra kellett főzöm. A másik kajának a kolbásszal töltött karajt akartam megcsinálni. A végén az is a kacsasütőben kötött ki. Így letudtam egyszerre a főzést úgy, hogy 10 perc alatt minden a sütőbe került és két óra múlva kivettem. #kotenykihivas2024

Menü I. Elkészítési idő egy óra. #énkönyvem

Tetejét díszíthetjük paprikával. A sütési idő kb. 25 perc. #2019

A neten találtam ezt a receptet, amely szerint az elkészítési idő 30 perc, ebből 10 perc az előkészület. Ez nekem nem jött össze, a zeller ennyi idő alatt nem puhult meg. Ennek ellenére nagyon finom lett a leves.

A csőben sült csirkemell egy igazán gyorsan elkészíthető, de annál ízletesebb fogás. Ha valaki idő szűkében van, vagy csak nem akar órákat a tűzhely mellett állni, annak csak ajánlani tudom ezt a receptet! :)

Főzelékek mellé vagy tört krumplival szereti a családom. Általában fűszeres olajba szoktam pácolni, amibe mindent beleteszek, ami csak a fűszeres polcomról a kezembe kerül. Olyankor hagyom állni akár egy éjszakára. Ha erre nincs időm vagy kedvem, akkor a hús mellé veszek egy zacskó oldalashoz való fűszerkeveréket és azt használom. Ez is most így készült.

#aranykoteny23A hideg érkeztével egyre többször kívánok egy jó kis húslevest. Szívesen készítem csirkeszárnyból.Egyszerű, de időigényes

Elkészítési idő: 70 percMennyiség: 4-6 FőreKöltség kb : 2000 forint

30 perc alatt is készülhet ünnepi fogás.

Ha szeretjük a halat és nem szeretnénk vagy nincs mód sok időt tölteni a konyhában, akkor kitűnő választás ez a fokhagymás sült hal. A karácsonyi asztalon is megállja a helyét. 😊