Pukis
Resep Pukis ini sy dapat dr cookpad dengan sedikit modifikasi dr sy... Sy coba bikin buat cemilan sore2, ternyata bikin pukis gampang dan gak ribet. Cocok buat sy yg lg repot krna punya baby dan bawaannya laper melulu... Jd maunya yg gampang2 aja bikinnya... he, heee.... ;-)
Pukis
Resep Pukis ini sy dapat dr cookpad dengan sedikit modifikasi dr sy... Sy coba bikin buat cemilan sore2, ternyata bikin pukis gampang dan gak ribet. Cocok buat sy yg lg repot krna punya baby dan bawaannya laper melulu... Jd maunya yg gampang2 aja bikinnya... he, heee.... ;-)
Cara Membuat
- 1
Campur bahan telor, gula pasir, vanili, garam. Kocok hingga mengembang...
- 2
Di wadah lain campur permifan, susu dengan air hangat. Aduk, dan diamkan selama 10 menit
- 3
Masukkan mentega yg sudah dicairkan. Aduk rata
- 4
Kemudian masukkan tepung terigu dan santan. Aduk hingga semua adonan tercampur rata. Cek kekentalan yaa... klo kurang air tambahkan... ;-)
- 5
Tutup dengan kain diamkan selama beberapa menit hingga mengembang.
- 6
Setelah mengembang adonan sy bagi menjadi 2. Dan yg 1 sy tambahkan pasta pandan.
- 7
Cetak adonan dan beri topping diatasnya, masak dengan api kecil hingga bagian bawahnya kuning kecoklatan. Kemudian angkat dan hidangkan selagi hangat bersama teh manis... ;-)
- 8
Berhubung sy gak punya cetakan pukis jadi sy pakai cetakan yg ada aja dirumah... Tp lumayan juga hasilnya... Selamat mencoba yaa... ;-)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pukis Pukis
Berawal dr anak2 yg suka banget beli pukis ala2 di pasar akhirnya sy coba bikin sendiri pukis sehat, lembut jg..ini juga yg kemudian jd tambahan menu jualan di dapur sy.. Alhamdulillah peminatnya pun banyak.resep ini sy adaptasi dr resep ncc awalnya kemudian sy modif sesuai selera keluarga sy.
-
Pukis Pukis
Musim hujan gini bawaannya ingin nyemil terus. Cus... Bikinlah pukis. Cemilan anti batuk buat anak". Mengenyangkan pula. Hehehehe.Alhamdulillah... Kemarin pakai resep ini pak suami & anak" suka. 🥰 Cus... Yang mau buat. Buat yang gak punya mixer bisa dikocok/diaduk manual ya. Selamat mencoba. Semoga berhasil. Happy baking. 👩🏻🍳Recipe by Siti Rosyidah
-
Pukis Pukis
Note :✔️1 resep ini jadi 20 pcs kue pukis.✔️untuk topping coklatnya, saya ambil sebagian dari adonan, dan beri secukupnya coklat bubuk. Bisa juga pakai taburan keju/meses coklat.✔️oles tipis cetakan dengan margarin pada waktu pertama kali akan menuang adonan, tuangan selanjutnya tidak perlu.✔️tanda kalau pukis sudah matang, ketika bagian atasnya sudah kesat/tidak basah.
-
Pukis Pukis
Jajanan yg satu ini tak lekang oleh waktu. Disukai mulai dr anak2 hingga orang tua.Buatnya lumayan makan waktu, habisnya cm dalam sekejap. Memang enak sih, siapa yg tak suka pukis.Sekalian setor buat menebus minggu ke 26, yg ga bisa setor resep krn tukang masak tepar 😆 jaga kesehatan ya semua 🥰#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_jajanantraditional#Bakerpad_jajanantradisional#TebusWeek26#Pukis#JajananTradisional
-
Pukis Pukis
Si bungsu tiba2 aja kepengen makan pukis yg biasa beli di salah satu supermarket... berhubung lg ga boleh kemana2 jadinya bikin sendiri aja daaannnn hasilnya langsung ludes😂😂 pukisnya bulet2 krn ga punya panggangan pukis jdnya pake panggangan martabak mini hehehe... tetap setia pake resepnya ci cicil❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)