Kue apem gula merah

Dyta Ardy
Dyta Ardy @difta

Ini pake resepnya mba okta. Enak sekali manisnya pas. Buatnya pun mudah ga perlu pake mikser.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 150 grtepung beras
  3. 200 grgula merah
  4. 11 grfermipan
  5. 250 mlsantan
  6. daun pandan (boleh di skip)
  7. sejumputgaram
  8. kelapa parut secukupnya kukus dengan sedikit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung beras dan fermipan. Sisihkan

  2. 2

    Campurkan santan, gula merah, garam dan daun pandan. Panaskan hingga gula larut. Saring. Biarkan hingga hangat

  3. 3

    Setelah hangat, masukan campuran tepung aduk hingga rata dan tidak ada lagi yang bergerindil

  4. 4

    Setelah rata, tuang dalam cetakan yang telah diolesi margarin dan diamkan sekitar 30 menit

  5. 5

    Kukus selama 30 menit atau sampai adonan kering dan matang

  6. 6

    Potong2 dan beri taburan kelapa parut diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyta Ardy
Dyta Ardy @difta
pada

Resep Serupa