Sy sudah beberapa kali buat donat sendiri, tapi selalu pakai resep donat ekspres yang tidak perlu di uleni sampai kalisss betul. Beberapa waktu yg lalu tidak sengaja dapat resep donat dari ibu restu utami. Tukang bikin donat menul2 dari Cikampek itu. Toppingnya yg "kekinian" jg sangat menggoda iman. Sebenarnya resep beliau ini jg diadaptasi dari resepnya ce Tintin Rayner, cm sedikit dimodifikasi. Adonan donat ini harus diuleni sampai kalis ya... Mungkin itu jg yg membuat tekstur donatnya empuk, walaupun sudah dingin, atau malah sudah keesokan harinya, seperti sy 😁. Tapi sy masih menemui kendala untuk mengeluarkan white ring nya 😢. Semoga bermanfaat. Cmiiw 🙏