Pingin yg praktis2 aja sih, tiap masak biar gk ribet, jadi bikin sambal yg bs buat masak macam2 nich.... bisa buat nasgor, mie goreng, atau teman makan nasi, dgn krupuk aja udh sedep nich Bun.. tp level nya tinggi pedees banget....😂

Untuk Bunda yang super sibuk, sambal balado serba guna ini bisa jadi alternatip.Setelah kita buat dibekukan bisa tahan sampai 6 bulan.Pada saat kita mau masak tinggal dikeluarkan sampai dengan suhu ruangan, ditumis sebentar beri sedikit air, masukan bahan yang mau kita masak jadi balado.Bisa di olah menjadi balado telur, balado terong, sambal kentang,ikan dll. Bahkan bisa dijadikan sebagai sambal buat nasi uduk, nasi liwet dan nasi kuning.Selamat mencoba ya Bun. 🤗🤗

Sambel bawang ini hadir dg alasan "kemalasan", walo hobi masak kadangkala rasa malas hadir yg datang tak diundang, sambel bawang ini hadir sbg sambal + bumbu penolong disaat kita pengen masak tp ga mo nguprek lama didapur, so yuk bun, lgs exe resepnya yah

Sambal goang ini cukup murah meriah, selain bahannya yang simple juga kegunaannya sangat banyak sekali, bisa sebagai teman nasi dengan ikan/ayam, untuk makan cireng, bakwan, atau tahu goreng dan lain sebagainya kita cobain yuk#PejuangGoldenApron2

Sering beli gorengan tapi sambalnya sering kurang enak. Jadi beli saus cabe dibumbui ulang sekalian buat stok.

Niatnya untuk menjalani hidup sehat tanpa msg.. Jadi sambalpun harus bisa dibuat sendiri untuk menggantikan sambal goreng ABC yg selama ini aku konsumsi.. Rasanya bisa dibuktikan sendiri enaknya.. Tapi sambal ini tanpa gula dan msg. Semua bahan dasarnya benar benar alami.. Bisa untuk sambal balado, sambal ayam goreng, kentang goreng, ikan goreng, dsb.. Namun berhubung sambal ini sudah habis dan aku buru buru membuatnya, aku mengkukusnya dengan lalapan wortel biar sekalian masaknya dan menggorengnya dengan telur dan jadilah telur Balado.. Jadi jika untuk sambal itu sendiri, gorengnya sendiri saja atau langsung menggorengnya dengan ayam goreng dsb

1 sambel goreng bisa untuk bberapa jenis masakan.. saya biasa nyetok sambel goreng ini untuk semingguan.. biasanya sering dipakai untuk bumbu nasi goreng, sambel goreng kentang, balado terong dll.. so, 1 bumbu ini praktis dipakai untuk segala masakan yg pedas sesuai keingianmu 😊😊

Sambal ini enak untuk makan soto, bakso, mie ayam bahkan tambahan mie dan nasi goreng dan lain lainnya. Walaupun sambal ini banyak kegunaannya namun bahan dan cara buatnya simple deh....

Bikin stok sambel, mumpung harga cabe gak terlalu mahal 😄Warnanya merah merona... Sebenernya gak terlalu pedes sih... Krn bukan pecinta sambel super pedes 😄Jadi yg doyan sambel super, rawit nya kudu super banyak 😁

Ceritanya dapet ayam goreng ungkep dr mertua, nah karena stok ayam lg banyak dkulkas, jd kita balado in aja de biar cepet abis xixixi sambal ijo ini bisa dicampur pakai apa aja, pake ikan asin bisa, pake dendeng basah bisa, dicocol kayak nasi padang mantaabb juga. Bumbu ini saya gunakan untuk 8 ayam goreng, kalo mau banyak tinggal tambahin cabai hijau dan bawang merah, kalo mau lebih pedes bisa tambahin cabai rawitnya.

Sebenarnya ini hanyalah stock sambal ala almarhum mama saya. Jadi beliau selalu sedia stock aman untuk sambal ini di rumah karena memang mama berasal dari Minang yang kesukaannya apa apa dibaladoin 😊...nah untuk sambal soto, mama selalu meraciknya dari sambal ini plus kuah soto dan secukupnya perasan jeruk dapur lalu tes rasa (ada pedas, gurih, asin dan asam/ segar).#Sambalserbaguna#PelengkapSoto#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

#siapramadanSelalu ad menu d sambal ntah ayam,kentang,udang,bwt bumbu nasi goreng,atw tambahan bumbu agar terlihat merah,JD masak sekali Gus bnyk Krn bisa awet d freezer 2 Minggu