Ceker Mercon

Elma Mariam
Elma Mariam @cook_8392171
Kuningan Jawa Barat

Nyari" ceker dari kmaren ga kbagian mulu akhirnya dpet juga, mari kita masak ceker nyaaa😆

Ceker Mercon

Nyari" ceker dari kmaren ga kbagian mulu akhirnya dpet juga, mari kita masak ceker nyaaa😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1/2 kgceker
  2. 1 sdk tehgaram
  3. 1 buahair jeruk nipis
  4. 3 lmbrdaun jeruk
  5. 2 lmbrdaun salam
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. 5 buahcabe rawit merah
  8. Secukupnyaminyak untuk menumis
  9. bumbu halus:
  10. 8 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 10 buahcabe rawit merah
  13. 2 buahcabe merah kriting
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 butirkemiri
  16. secukupnyakecap saus sambal gula garam, dan masako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker, lalu tuang air jeruk dan garam diamkn sebentar, lalu rebus ceker hingga empuk.

  2. 2

    Tiriskn cker yg sudh di rebus, tumis lengkuas cabe daun jeruk dan daun salam, lalu msukan bumbu yg tlah di haluskan smp harum dan mteng

  3. 3

    Tambahkn sdikit air lalu msukan ceker tambahkn saus sambal kecap gula garam dan masako ayam.

  4. 4

    Bila kurang air boleh di tambah, cek rasa diamkn smp ari menyusut

  5. 5

    Stelah mteng hidangkn dengan nasi hangat, jdi pengen mkan terus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elma Mariam
Elma Mariam @cook_8392171
pada
Kuningan Jawa Barat
Fb Elmariam😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa