Bolu Tape Singkong

Baking itu tantangan tersendiri buat saya, duluu banget kalo saya bikin cake ato bolu2an pasti lebih sering gagalnya dibanding berhasil, tapi sejak tahu cookpad, download aplikasi dan punya akun di cookpad, jadi follower para master baking cooking dan saling belajar dengan #paders di wa grup, saya merasa kemampuan baking saya semakin meningkat. Cake dan bolu yg saya buat lebih banyak yg berhasil dan lebih banyak cake yg berhasil saya coba. Jika ingin baking tinggal searching kemudian baca beberapa resep dan tips yg di share pengguna lain yg sudah mencoba buat dan seringkali saya puas dg apa yg saya buat dengan mengandalkan resep dan sharing pengalaman dari pengguna yg saya follow/blm follow. Bahkan saya sdh berhasil mengkreasikan bolu pisang ala saya yg saat ini mulai dapet orderan dari teman2 dan saudara dekat, semua ini berkat @cookpad! Terimakasih cookpad selalu setia berbagi inspirasi.
Daan kali ini saya mencoba baking bolu Tape, pake resepnya mba @Susie Agung. Saya anggap berhasil meski warnanya rada eksotik, rasa cake ini enak, moist dan harum banget perpaduan antara butter+margarin, Tape Singkong yg legit dan topping keju bikin serumah harum semerbak. Anak saya yg tidak suka Tape Singkong makan ampe 3 potong, komennya enak dan tidak menyadari sama sekali kalo sebagian besar adonan cake adalah Tape Singkong.
Permukaan yg merekah, buat saya menambah nilai estetik bolu ini, ayuk baking dan ikut challenge #Indonesiamemasak di cookpad!!
Bolu Tape Singkong
Baking itu tantangan tersendiri buat saya, duluu banget kalo saya bikin cake ato bolu2an pasti lebih sering gagalnya dibanding berhasil, tapi sejak tahu cookpad, download aplikasi dan punya akun di cookpad, jadi follower para master baking cooking dan saling belajar dengan #paders di wa grup, saya merasa kemampuan baking saya semakin meningkat. Cake dan bolu yg saya buat lebih banyak yg berhasil dan lebih banyak cake yg berhasil saya coba. Jika ingin baking tinggal searching kemudian baca beberapa resep dan tips yg di share pengguna lain yg sudah mencoba buat dan seringkali saya puas dg apa yg saya buat dengan mengandalkan resep dan sharing pengalaman dari pengguna yg saya follow/blm follow. Bahkan saya sdh berhasil mengkreasikan bolu pisang ala saya yg saat ini mulai dapet orderan dari teman2 dan saudara dekat, semua ini berkat @cookpad! Terimakasih cookpad selalu setia berbagi inspirasi.
Daan kali ini saya mencoba baking bolu Tape, pake resepnya mba @Susie Agung. Saya anggap berhasil meski warnanya rada eksotik, rasa cake ini enak, moist dan harum banget perpaduan antara butter+margarin, Tape Singkong yg legit dan topping keju bikin serumah harum semerbak. Anak saya yg tidak suka Tape Singkong makan ampe 3 potong, komennya enak dan tidak menyadari sama sekali kalo sebagian besar adonan cake adalah Tape Singkong.
Permukaan yg merekah, buat saya menambah nilai estetik bolu ini, ayuk baking dan ikut challenge #Indonesiamemasak di cookpad!!
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 yang dibutuhkan. Haluskan Tape dg garpu, buang sumbunya kemudian campur rata dengan skm. Oles loyang dg margarin, taburi tepung tipis2, sisihkan. Ayak tepung dg baking powder, aduk rata.
- 2
Masukkan gula pasir dan telur dalam wadah, mixer sampai mengembang pake speed tinggi, masukkan sp/ovalet (saya Sponge 38) mixer kembali sampai putih kental berjejak.
- 3
Masukkan Tape yg sudah dicampur skm, mixer speed rendah sampai rata, masukkan butter+margarin leleh, mixer rata sebentar saja, matikan mixer. Masukkan tepung dalam.tiga tahap, aduk balik dg spatula sampai homogen. Pastikan tdk ada lelehan butter yg ngendap di dasar wadah supaya bolu tidak bantet
- 4
Masukkan adonan ke loyang yg sdh disemir margarin, hentakkan ringan 2 kali utk memecahkan gelembung udara yg terperangkap dalam adonan, beri topping rata.
- 5
Panggang dalam oven selama 35-45 menit ato sampai matang. Saya pakai otang api sedang panggang selama 40 menit warnanya rada eksotik dikit, tapi taburan kejunya jadi kres2 krispi (sesuaikan oven masing2 ya bun, tes tusuk jika perlu, kalau tdk ada adonan yg lengket di tusukan berarti sudah matang).
- 6
Biarkan sesaat di loyang setelah keluar dari oven, keluarkan dari loyang, setelah dingin baru dipotong..!!
- 7
Ini moist, wangii dan enaak banget!! Rekomended'!!
Resep Serupa
-
Bolu Tape Singkong Bolu Tape Singkong
Source : @noviindrianaBulan ini arisan cooksnap komunitas Batam di menangkan oleh mbak Novi, dan pas cek² akun nya mbak Novi liat bolu tape singkong, kebetulan banget di kulkas ada tape yang sudah berumur lebih dari seminggu 😂🤭 jadi cuzz lah bikin, resepnya aku kalikan 2 biar jadinya banyak 🤤 makasih mbak Novi resepnya 👍👌#ACC_Novi#ComBat2024#ArisanCooksnapComBat#CookpadCommunity_Batam Adelia Firdaus -
Bolu Tape Singkong Bolu Tape Singkong
Ada stok tape singkong di rumah lumayan banyak, karena tapenya dibuat sendiri. Sebagian saya olah dibuat cake. Azman Langsa -
Bolu Tape Singkong Bolu Tape Singkong
Kalau sebelumnya saya pernah terbitkan Bolu Tape Singkong juga. Namun ini cuma beda cara membuatnya dan bahan-bahan saja. Kalau saya lebih suka yang tekstur Bolu Tape Singkong ini. Lebih lembut kayak spongecake.Namun tergantung selera aja yah bunda.#semoga bermanfaat 😊😍 dewimayasari -
Bolu Tape Singkong Bolu Tape Singkong
ada tape singkong dirumah, ayo kita buat bolu yang pasti disukai seluruh anggota keluarga Kak VE -
Bolu Tape Singkong Bolu Tape Singkong
Dari waktu ke waktu soal perboluan emang tetep ajah enak walau sudah banyak saat ini varian cake modern. Salah satunya bolu tape singkong ini,selain manis bolunya pun ga bikin seret. Dijamin ga cukup 1 potong makannya ihihi#PejuangGoldenBatikApron#mingguke28 #BoluKlasikTetapAsik#PekanPosbar#CookpadCommunity_Tangerang#bolutape Windriayu -
Bolu Tape Singkong Bolu Tape Singkong
Sinau Bareng-nya Semangcook dateng lagiii…Kali ini bareng bu Siswaty @siswatyelfinbachtiar yang sharing tentang per-BOLU-an. Makasih sharing ilmunya ya Bu Sis.. 🙏🏻🥰Walaupun udah pernah bikin bolu tape singkong, tapi belum pernah upload di CP, dan kali ini pake resepnya bu Sis.Sebenarnya anak-anak gak suka tape singkong, tapi saya dan suami suka. Jadi sekali2 gak pa2 lah bikin bolu yang hanya bisa dimakan oleh kami berdua 😁.Dan ini ukurannya gak terlalu besar sehingga lebih gampang ngehabisinnya.Pemakaian telur yang sampai 4 butir, membuat bolu ini memang lembut banget, mirip sponge, karena sbnrnya, dengan melihat langkah pembuatannya, ini lebih tepat dibilang Cake.Jadi kalau mau buat jualan, harus mempertimbangkan harga jualnya seperti sponge cake ya 😬 Gak bisa kayak harga bolu biasa, karena jumlah telurnya yang cukup banyak utk ukuran loyang 22x10x7 seperti yang saya pakai ini.Tapi untuk lembutnya, worth it laah.. 👌🏻👍🏻Eh termasuk klasik juga kan ya? 🤔Source : @siswatyelfinbachtiar#PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-28#BoluKlasikTetapAsik#Semangcook_Bolu#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang Dapur Mama DeFa -
Bolu Tape Singkong Bolu Tape Singkong
Lihat tape singkong di tukang sayur, kok jadi terpikir bikin prol tape (bolu tape) favorit ibu. Kue jadul, tp msh disukai hingga kini 😍 Ratih Destarina -
Bolu Tape Singkong Bolu Tape Singkong
Wabah #covid-19 ini saya yakin membawa berkah. Buibu yang jarang ke dapur jadi rajin kedapur, yang gak pernah baking jadi suka baking. Termasuk saya 🤭 Demi memenuhi kebutuhan ngemil anak2 dan paksu #dirumahaja 🤪 Bolu tape ini juga saya buat hasil buka2 cookpad, tapi maaf saya lupa punya siapa. Dapet 2 loyang brownies uk.M, satu buat anak2 dan paksu, satu lagi kirim ke orangtua. MAMA EKA -
Bolu Tape Singkong Bolu Tape Singkong
Wooowww.. resep bolu tape Luvita Ho ini maasyaaAllah anti gagal dan enak banget.Hwangiii, empuuukkk. Golden gitu warnanya.Anak-anakku yang biasanya ngga suka tape itu, ngimel ngemilin bolu ini bolak-balik.#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Lusy Siswati -
Bolu Tape Singkong Bolu Tape Singkong
baru pertama cb buat bolu tape dan alhamdulillah hasil ny sangat memuaskan.. Harum tapenya pake bingits.. hehehe Ai Simatupang -
Bolu Tape Singkong Bolu Tape Singkong
Ada sisa tape dikulkas... Setiap hari buka kulkas tapenya masih utuh.... Bosen liatinnya jdi tak buat bolu aja...Sehari aja udah ludes, ngak nunggu berminggu2... Mama Varena -
Bolu Tape Singkong Bolu Tape Singkong
بسم الله الرحمن الرحيمCemilan kmrn sore...Enak dan lembut, yummi☺️Source @Bunda_Nafishahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14879444-bolu-tape-keju?invite_token=k5Y6yQVppgNSSohHBMVerqqH&shared_at=1624259768#PekanCookSnap#BamasakBaimbai#CookSnap_Kaltim#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru Mama Rofif Najmi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar