Receita de Torta de legumes e aveia

Juliana Tancredo
Juliana Tancredo @cook_7267565
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Ingredientes

  1. 2cenouras raladas
  2. 1abobrinha italiana ralada
  3. 1 1/2 xícara (chá)buquês de brócolis picados
  4. 1 1/2 xícara (chá)couve flor picada
  5. 1/2 xícara (chá)cheiro verde picado
  6. 5ovos batidos
  7. 100 gqueijo parmesão ralado
  8. 1 xícara (chá)aveia fina
  9. sal à gosto
  10. 1 colher (sopa)fermento em pó
  11. Margarina e farinha de trigo para untar

Instruções de cozinha

  1. 1

    Em uma tigela, coloque os legumes, o cheiro verde e misture. Bata os ovos com o sal, o parmesão e despeje sobre os legumes.

  2. 2

    Adicione a aveia, o fermento e misture delicadamente com uma colher. Transfira para uma forma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada.

  3. 3

    Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Deixe amornar, desenforme e sirva.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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