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Ingredientes

  1. 2 colheres (sopa)óleo
  2. 1cebola média picada
  3. 1tomate sem sementes picado
  4. 4 xícaras (chá)legumes variados (de sua preferência, como: Cenoura, abobrinha, brócolis, vagem) pré cozidos
  5. a gostoSal e pimenta
  6. 2saches de tempero pronto tipo Sazon
  7. 2 colheres sopacheiro verde picado
  8. 1 coporequeijão cremoso
  9. Massa.
  10. 1 copoiogurte
  11. 2ovos
  12. 1/2 xícara (chá)leite
  13. 1 colher (chá)sal
  14. 3/4de xícara (chá) de óleo
  15. 100gqueijo parmesão ralado
  16. 2 xícaras (chá)farinha de trigo
  17. 1 colher (sopa)fermento em pó

Instruções de cozinha

  1. 1

    Aqueça o óleo e refogue a cebola o tomate. Junte os legumes tempere com o sal, a pimenta e o tempero em pó.

  2. 2

    Desligue adicione o cheiro verde e metade do requeijão.

  3. 3

    No liquidificador bata o iogurte, os ovos, o leite, o sal, o óleo e um pacotinho do queijo ralado.

  4. 4

    Passe para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento. Misture bem.

  5. 5

    Unte com margarina uma forma alta.

  6. 6

    Coloque metade da massa, por cima espalhe o recheio, em seguida, o resto do requeijão em colherada e cubra a massa restante.

  7. 7

    Polvilhe o queijo ralado e leve para assar até dourar.

  8. 8

    Uma delícia....

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Cooksnaps

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Cidamaria Caciatori
Cidamaria Caciatori @australia53
em
Atibaia SP

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