Telur asin mentah yg dikukus di dalam daun pisang bersama bumbu bumbu dan daun kemangi. Rasanya yg asin, pas sekali menemani nasi uduk dan sambal terasi.

Kannn!! Kalau bingung mau masam apa mau ngolah bahan jadi apa pasti selalu buka cookpad. Cookpad tu sangat berarti buat kehidupan dapur mamak-mamak.. contohnya ini yg lg terjadi di rumah sy, Banyak stok telur asin di rumah, orang di rumah sukanya telur asin diolah dulu sebelum dimakan.. yaudah mari kita coba pepes telur asin dengan bahan seadanya di kulkas hihihiBtw saya lupa masukkan daun salam ke pepes ini. Kalau mau pakai daun salam bisa diletakkan di paling bawah pada cup ya..#PejuangGoldenBatikApron#Berbag11cerita

10.03.2020Sudah lama pingin bikin pepes telur asin, kebetulan punya telur asin mentah, jadi tidak perlu tunggu lama-lama, langsung deh ke dapur.Tapi karena saya tidak punya stok daun pisang dan mager ke warung buat beli daun pisang, akhirnya saya pakai wadah dari alumunium foil, kebetulan masih ada stoknya 😊Pepes Telur Asin ini bumbunya simpel banget, cara masaknya pun mudah, dan yang penting rasanya endang bambang gulindang 😍😘#MasakAsyik#GenkGadoGado

Pepes adalah makanan khas Sunda yang cara memasaknya dengan dikukus atau dipanggang.Biasanya isinya ikan atau makanan laut,tahu, jamur, ayam, dan lainnya yang diberi bumbu lalu dibungkus memakai daun pisang tanpa menggunakan minyak.Masakan pepes termasuk hidangan sehat dan dapat menambah nafsu makan & cocok disajikan untuk makanan sehari-hari,paling nikmat jika dimakan bersama nasi hangat👍Kali ini kumasak Pepes Telur Asin,karena biasanya telur asin hanya direbus atau dijadikan saos.Begitu jadi,hasilnya yummy😋😍---#pepestelurasin#BALONChallenge (W4)#KreasiTelur#GenerasiAprontis (W26)#BemasakBesame_OlahanToluk#ResepAgustinaErlinda#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Kebetulan sekali ketika pesan telur asin ternyata telur asinnya belum di rebus. Tanpa pikir panjang langsung saya beli mentahnya karena semua keluarga suka sekali pepes telur asin ☺

Udah 2x sebenarnya bikin ini. Enaak. Nagih terus. Apalagi makannya pake sambel terasi. Beuuuhhh...endoll!! Sebelum puasa puas2in dulu makan yang enak. Hehehe Kendalanya saya masih kesusahan untuk mincuk/bungkus daun pisangnya. Mungkin bisa juga lain kali biar cepat pakai alumunium foil aja saat mencetaknya. Ini saya recook dari mycookroom yaa.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week17#JemputRejeki#SiapRamadan#NilaJuwitaSaputri#CookpadCommunity_Pontianak

08 Des 2018...Sudah lama ingin buat pepes telur asin...tadi pagi ke pasar Karah kebetulan lihat telur asin yang masih mentah, langsung terbayang pepes telur asin....kebetulan tema semarak minggu ini tentang makanan, minuman atau kue dengan berbahan dasar telur....yuuuk kita coba bikin😊Source: Nur Sabatiana#bukansalahtelur#semarak_bukansalahtelur#semarakclover#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah

Seneng bgt kemarin di pasar nemu telur asin yg kuning nya berwarna orange kemerahan. Di rebus gitu aja udah enak, apalagi di bikin pepes. Bakal enak bgt rasanya, guriiiihhh pisaann

Resep yang patut dicoba. Biasanya kan pepes ikan, nah sekarnag kita coba pepes telur asin. Perpaduan bumbu pepes dan asinnya telur asin pas banget di lidah. Cocok loh jadi menu untuk berbuka.#MenuRamadhanku

11Mei18, Source : Nur Sabatiana Rasanya gurih perpaduan santan dan telur serta bumbu bumbunya, pas banget👌, pokoknya perlu dicoba .

Masih tentang hujan, karena mau ke pasar males hujan dan tentu saja pasti pasar becek jd seadanya aja belanja di ibu tukang sayur.#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta

#berburucelemekemas#resolusi2019#week_46Rabu, 20.11.2019Resep ini saya lihat di www.sajiansedap.com. Tapi takaran nya saya bikin sesuai selera saya. Krn di rmh cuma sy yg doyan sm telur asin, jd porsi nya hanya segini aja yah 😁. Di resep asli nya pke kemangi, tapi sy skip krn ga suka.