Nasi Hainam (Rice Cooker)
-
Yunnieke Wijaya“Yummy, thank you resepnya😊” -
Jennifer Steffany“Aku tambah saus tiram dikit di nasinya dan ayamnya aku marinasi semalem sebelum masak. Enak!” -
Hanny Theresia“Yummy .. paksu & anak" sangat suka. Terima kasih resepnya Bun 🙏” -
Mom Chika & Jojo“Enak bun, gurih. Makasih resep ny bun..” -
Mia Ajah“Makasih bund resepnya 🥰🤤🤤🤤” -
Vony Lauwanti“Nasinya empuk n enak, buat syukuran ultah keluarga...makasih yah mba....”
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
▪17.08.17▪
Tiba2 kepengen makan nasi hainam.. cuma ngebayangin proses yg panjang (sekitar 3 jam), langsung cari cara simple & cepat. Yes, cukup 30 menit nasi hainam wangi enak uda siap dimakan hahaha..😉
Oya, ini sy bikin rice cooker kecil ya..kalo mau byk tinggal pake rice cooker besar & resepnya dikali dua.
.
Nanti kalo uda sempet pasti sy share yg versi asli berikut lauk+sambal jahe (kebetulan kakek saya asli dari Hainam-China).
.
Ingat hrs pake ayam kampung, cari yg banyak lemaknya..ini rahasia nasi hainam enak wangi.
Lets Cook!😘
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Panaskan margarin+minyak wijen. Masak bumbu tumisan sebentar saja asal harum (jangan sampe kering).
- 3
Takar air+beras terlebih dahulu. Masukan bumbu tumisan, bumbui secukupnya dgn garam+gula+kaldu jamur+kecap manis. Aduk rata & tes rasa. Terakhir masukan ayam kampung.
- 4
Pencet tombol "cooking". Penting ini! Sy pernah lupa pencet. Hahaha.. Tunggu sampai matang (sekitar 15-20 menit).
- 5
Tips: setelah nasi matang, angkat ayam & jahe. Ayam bole dimakan, jahe buang. Lalu langsung aduk nasi biar tidak berkerak di bagian bawah. Utk memberi rasa ayam, begitu angkat ayam langsung oles ayam dgn seasoning (minyak wijen+kecap asin/garam aduk rata). Kalo suka bole tabur dgn bawang putih goreng.
- 6
Nasi Hainam super simple is ready! Utk lauk pendamping bisa pake ayam rebus, daging panggang, telor rebus, bahkan chicken katsu. Ini porsi hubby pake daging panggang. Simply yummy! 😘
Reaksi
Ditulis oleh
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak Resep Serupa
Nasi Uduk Rice Cooker
Hari ini bekal anak2 Nasi uduk,jadi mommy bikin yg praktis aja pake rice cooker tetap rasanya sama enak juga...simpel dan rasa lebih gurih..saya pakai rice cooker ukuran kecil ya...
Nasi Ayam Rice Cooker
Source : @ ajun.chin (dengan modifikasi)Bingung weekend masak apa. Jd dr sabtu malem, mikir...emmmm...Di kulkas ada ayam kampung yang guwedeee buwanget. Ukuran pahanya aja hampir sejengkal. Kapan hari sebagian dibuat kaldu, masak kaldu hampir 2 jam pake api kecil dan ditutup pancinya aja ayamnya ngga empuk2.Dibuat apa yah...Coba deh bikin kaldunya di rice cooker... jam 12mlm bikinnya. Ditungguin 1 jam mode cook. Trus stelah itu sy ganti ke mode warm.Paginya...wow...ayamnya empukkkkk.Akhirnya dibuat chicken rice cooker deh... cobain yuk..simple.... cocok juga buat anak kos2an yg ga punya kompor nih...hahahah.Karna orang di rumah cuma 2 dewas dan 1 balita..jadilah resep @ajun.chin harus di sesuaikan.
Nasi hainam (rice cooker)
Saya ga hobi makan nasi ya. Jd ini utk porsi kecil kurleb 1x makan org biasa.. Kl saya bisa buat 2x makan (wlau Ujung2nya nyesel masak dikit krn ini enakk wkwk) ini simple banget ya bikinnya.. Ak recook Dr salah satu menu di cook pad juga si
Nasi Liwet Rice Cooker
Ngeliwet yokk..ini enak banget dengan wangi rempah2 nya..cocok makan bareng sama teman2 atau keluarga kecilmu. Masaknya pun ga ribet dan cepet karena pake rice cooker
Nasi Hainan dg Rice cooker
Resep simple, lagiNasi Hainan yang khas dg rasa orientalnya, dimasak dg rice cookerEnak bgt ...Source: Melz kitchen#makananricecookerlingga#nasiricecookerlingga#nasihainan#ricecooker#CookpadCommunityBanjarmasin
Nasi Kuning Rice Cooker
Karena anak saya sudah mulai remaja, bekal sekolah pun sudah lebih lengkap. Meski menu makanan rumahan tetapi agar tidak bosan terkadang saya buatkan menu bekal spesial. Nasi kuning rice cooker biasanya saya masak di malam hari untuk bekal pagi. Porsi nasi kuning ini hanya sedikit dan dimasak di rice cooker kecil saja.Dari beberapa kali membuat nasi kuning rice cooker, yang perlu dilakukan adalah menambahkan jumlah air lebih banyak dari memasak nasi biasa. Beras, santan dan air harus diaduk rata sebelum dimasak. Selain itu bila air di rice cooker sudah mendidih segera aduk balik beras. Setelah matang segera aduk-aduk rata dan biarkan nasi di rice cooker salama 30 menit.#PejuangGoldenApron2
Nasi Uduk Rice Cooker
Bikin nasi uduk yg praktis pake rice cooker, biar ga ribet hehe
NASI HAINAM (Rice Cooker)
⏲2020.05.22⏲Pingin makan nasi hainam tp ga mau ribet . Jadi deh pilih2 menu di cookpad ketemu resep dari mb. Melz Kitchen. Cepat dan enak.
Nasi Kuning Rice cooker
Masak nasi kuning yg simpel ya... pakai rice cooker/magic com.. di coba yuk
Nasi Mentega Bawang Putih (Garlic Butter Rice) rice cooker
Buat menu sarapan praktis karena masaknya pakai rice cooker, rasanya mirip nasi hainan, gurih dan wangi aroma bawang putihnya enakk banget. Alhamdulillah anak-anak suka
Tumini nasi kuning rice cooker
tumini nasi kuning rice cooker
"NASI UDUK RICE COOKER" praktis "
nasi uduk praktis ala rice cooker
Nasi Uduk Rice Cooker
Hari Minggu pagi paling enak sarapan pakai nasi uduk. Kalau malas masak, bisa bikin nasi uduk rice cooker dengan lauk telur dadar plus tempe goreng. Taburan bawang goreng menyempurnakan kelezatan nasi uduk ini. Yuk dicoba.
Nasi Uduk Rice Cooker
Tadi pagi sarapannya bikin nasi uduk rice cooker, pelengkapnya aku pake sambal goreng daging, telur asin, kering kentang, lalap sayur dan sambal 🔥 praktis banget, yukk dicoba 😆
Nasi Hainan Rice Cooker
Awalnya karena bingung punya stok ayam mau dimasak apa, akhirnya biar simple di bikin ini aja. Masaknya pun pakai rice cooker 😊
Nasi Liwet Rice Cooker
Kedua kalinya buat nasi liwet pake rice cooker. Baru x ini yg rasanya udah lumayan.Memang favourite nasi liwet ini....
Nasi kuning rice cooker
Bismillahirrahmanirrahim semoga resep ini bermanfaat 🤲 aamiinSemula kepengennya di rice cooker aja, tapi karna masukin berasnya kebanyakan, akhirnya aron 😆 dan berujung di dandang kukusan wkwkk
Nasi Gurih Simple Rice Cooker ala
Ceritanya pingin beda pagi ini, jadilah uda nyiapin bumbu pendukung yang simple untuk bebikin nasi gurih di rice cooker.
Nasi ayam rice cooker
Dari kmrn badan ga enak bgt, hari ini ijin ga ngantor dulu. Hrs sarapan jd pagi ini terpaksa nguat2in diri buat nguprek dapur. Bikin ini cepet,tinggal serahin rice cooker aj yg bekerja. Pelengkapnya saya cuma bikin dadar telur aj. Alhamdulillah paksu jg doyan. Cobain yuk
Nasi Hainam Rice Cooker
Alhamdulillah masak nasi tanpa ribet lngsung sekalian sma lauknya..Klo d sunda mah bikin nasi liwet.. 🤗🤗😅Source : Melz kitchen#PejuangGoldenApron3
Nasi Kuning Rice Cooker
Kebetulan suami ulang tahun, jadi kepengen buatin nasi kuning. Sudah lama banget nggak bikin nasi kuning. Hehehe. Resepnya sederhana tapi rasanya enak, full rempah.
Nasi hainam rice coocker ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
First
Nasi Uduk Beras Pera Pulen Rice cooker
Lagi kepingin nasi uduk tapi males bikin yg ribet seperti yg nyokap,suka bikin yg traditional, bikin yg pake rice cooker aja seperti yg lain, blm pernah nyoba sih krn tiap mau bikin takutnya ga mateng krn bikin nasi uduk agak2 ribet klo yg nyokap suka bikin beras harus dikukus dulu supaya nasi uduk ngga ngeletis (bisa matang sempurna), hasilnya pake rice cooker cukup memuaskan bisa dinikmati keluarga, bahkan suami sampe nambah (doyan APA laper ?? ;), walaupun yg cara traditional menurutku lebih enak hasilnya. Oo iya klo bikin nasi uduk enaknya pake beras Pera dicampur pulen jd hasilnya mbuyar gitu nasinya ga nempel, aku sih suka yg seperti itu perpaduan yg pas antara Pera Dan pulen. ;) klo mamiku biasa suka ditambah kencur jadi lebih wangi, resep ini ga pake kencur krn lagi ga ada jadi pake jahe aja dikittt. Rasanya juga ga kalah enaknya kok, nyammm. 19.08.16
Nasi kuning rice cooker
Perdana bikin nasi kuning pake rice cooker ternyata rasanya enak juga 😄
Nasi Gurih (Nasi Uduk) Rice cooker
walo di pangkalan brandan sini tiap pagi banyak banget yg jual nasi gurih, harganya pun juga murah bingit tapii kadang suka mikir yg enggak2 😁, soalny anakku jg suka banget makan pake nasi gurih (mamak takut anaknya kebanyakan micin)akhirnya bikin aja lah yaa biar g khawatir
Nasi Uduk Rice Cooker / Magicom
Anakku suka makan yang gurih, kali ini nyobain lagi bikin nasi uduk simple banget pake rice cooker.
Lontong Nasi Darurat (Rice cooker)
Ceritanya,lebaran kemarin kehabisan stok lontong kiriman dari Ibuk, sedangkan sayur godhog dan sambel petisnya masih banyak.Padahal,anak dan suami lagi doyan²nya makan lontong sayur.😅😅Jadilah saya gugling sana sini nyari resep bikin lontong dari nasi,pake alat seadanya.
Nasi ayam rice cooker
Biasanya jika buat nasi hainam : 1 ) bumbu lengket di dasar rice cooker 2) nasi belum matang sempurna. Setelah lihat youtube chef Devina H, ternyata bumbu2 tidak boleh diaduk ke beras. Resep ini mudah banget, cocok buat pekerja seperti saya yang tidak punya banyak waktu menyiapkan bekal ke kantor. Saya adaptasi dari resep chef Devina H
Nasi K*C rice cooker
♧01.03.20♧ hari ini diniatin buat nasi k*c rice cooker yg uda lama viral.kebetulan kemarin ini sempat promo beli yang 9 ayam jadi ada sisa 4 potong ga kemakan2 jadi ya uda coba deh buat yg sempat viral karena penasaran 😅. Kalo baca yg uda pernah buat sih pakenya yg original ayamnya lebih berbumbu cuma kemarin saya belinya yg hot crispy..tapi enak juga sih jadinya 😁
Nasi Kuning Rice Cooker
Borongan lagi ya uploadnya...hihi. Maklum kdg gak sempet.aha. Ini menu yg bikin suami nambah sampe 2 piring. Masaknya juga mudah banget moms, cukup pake rice cooker dan bahan all in. Cus dicobain moms.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3180058
Komentar (2)