Oseng Tempe Manis Pedas lezat murmer mudah!

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Menu ini banyak versinya yah,kalo versi ini adalah versi keluarga saya,kalo buat saya yaa ini yang paling pas di lidah..soale dari kecil yaa mama bikinnya versi ini.. murah,bergizi,lezat..apalagi kalo ditemeni kerupuk terung..wkwkwkw..biasanya ini menu pendamping dari masakan utama,cumaa..kalo lagi keabisan bahan+males ke pasar,ubek2 kulkas nemunya cm tempe ya jadilah ini menu utama hahahah..XD *kalo laper apapun jadi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 lonjorTempe kualitas baik,potong korek
  2. 4 bijiCabai merah gede,iris serong
  3. 4 bijiCabai hijau gede,iris serong
  4. 3 butirBawang merah,iris tipis
  5. 2 butirBawang Putih,iris tipis
  6. 2 lembarDaun Salam
  7. 2 cmLaos (keprak)
  8. 4 helaidaun jeruk
  9. sesuai seleraKecap
  10. Bumbu Penyedap rasa ayam
  11. sedikitGula Merah/gula jawa, iris
  12. Air asam Jawa (asem jawa dkasi air dkit di aduk2)
  13. sedikitair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong korek Api tempe,goreng(aku goreng ga sampai kering banget,suka yg masi lembab,selera yaa). Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak,masukkan Laos+daun salam,masukkan bawang merah+bawang putih yang uda di iris tipis2,lalu masukkan cabai merah+hijau,tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan tempe goreng,bumbui dengan kecap,penyedap rasa,gula aren,garam sesuai selera.. beri sedikitt air..tumis sampe meresap.

  4. 4

    Lasst,masukkan air asam jawa+daun jeruk.siap disajikan hangat2 bersama nasi putih panas.yumm2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
pada
Jawa Tengah
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak

Resep Serupa