Classic black forest

salmafaric
salmafaric @cook_7277774
Trenggalek Jatim

Hmmm.. Saya lagi ultah nih.. Pas tanggal 17 agustus.. Planing bikin black forest sendiri

Classic black forest

20 orang berencana membuat resep ini

Hmmm.. Saya lagi ultah nih.. Pas tanggal 17 agustus.. Planing bikin black forest sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu pro rendah
  2. 10 butirtelur
  3. 1 sdmsp
  4. 200 gramgula pasir
  5. 4 sdtpasta coklat
  6. 50 gramcoklat bubuk
  7. 150 grambutter
  8. 50 grammargarin (cairkan bersama butter)
  9. secukupnyadark cherry kaleng (saya kismis karena susah cari)
  10. 200 gramwhip cream bubuk
  11. sesuai seleraselai bluberry
  12. secukupnyasimple syrup
  13. 1 blockcoklat serut
  14. 1 tangkaicherry
  15. sesuai selerapermen coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, sp sampai kaku. (saat baskom di balik, adonan tidak tumpah)

  2. 2

    Masukkan tepung dan cokelat bubuk. aduk rata.

  3. 3

    Bagi adonan sama rata ke dalam 2 loyang ukuran 25cm. panggang bersamaan dengan suhu 175 sampai matang. biarkan sampai suhu ruang.

  4. 4

    Tambahkan pasta cokelat dan cairan butter. adiluk rata, jangan over mix

  5. 5

    Kocok whip cream bubuk dengan air es.

  6. 6

    Belah setiap cake menjadi dua bagian

  7. 7

    Olesi 1 layer cake dengan symple syrup. olesi lagi dengan selai bluberry.

  8. 8

    Diata selai bluberry olesi dengan whip cream, tata kismis diatas whip cream.

  9. 9

    Lakukan hal yang sama pada layer cake selanjutnya.

  10. 10

    Olesi seluruh bagian cake dengan whip cream. hias dengan colekat serut, cherry, dan permen coklat.

  11. 11

    Masukkan dalam lemari es sebelum di sajikan.

  12. 12

    Tips. bila oven tidak muat untuk memanggang bersamaan, bagi 2 resep dan buat adonan satu per satu. kalau di kocok semua bahan bersamaan dan tidak segera di panggang adonan akan ambles.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
salmafaric
salmafaric @cook_7277774
pada
Trenggalek Jatim
17 yocooking and baking is my style.karena perempuan yang nggak bisa masak itu rugi besar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa