Sarikaya

Kalau didaerah saya Arosbaya Madura ini namanya sarkoyo, mungkin ditiap daerah mempunyai nama masing2. Intinya suka sekali jajanan yg satu ini pas banget dibuat takjil makanan buka puasa kalau beli diluaran sana pasti porsi kecil alias kurang😜 jadi bikin sendiri ajaaaah enyaak dibanyakin isinya😅😅
Sarikaya
Kalau didaerah saya Arosbaya Madura ini namanya sarkoyo, mungkin ditiap daerah mempunyai nama masing2. Intinya suka sekali jajanan yg satu ini pas banget dibuat takjil makanan buka puasa kalau beli diluaran sana pasti porsi kecil alias kurang😜 jadi bikin sendiri ajaaaah enyaak dibanyakin isinya😅😅
Cara Membuat
- 1
Sediakan bahannya, disini minus daun pandan kalau ada bisa ditambahkan biar ada aroma harum dari si pandan ya bunsis
- 2
Ambil wadah kocok terlebih dulu telur sampai cair dengan garpu kemudian masukkan gula kocok lagi sampai encer berwarna putih dan berbuih
- 3
Lalu masukkan semua santan ke dalam satu wadah tadi dan tambahkan garam sedikit saja agar ada rasa gurih
- 4
Siapkan 5 mangkuk uk sedang masing2 mangkuk diberi roti 2 lembar, bisa di sobek atau tidak. Iris bentuk lingkar pisang raja kemudian tata diatas roti
- 5
Siram roti dan irisan pisang dengan kuah santan jangan sampai penuh ya... disini saya hampir penuh alhasil rotinya mengembang dan sampai mau keluar hihii
- 6
Kukus sarikaya selama 20 menit
- 7
Ini hasilnyaaaaa👏!!!.........
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Katimus centini Katimus centini
Kalo didaerah saya (sukabumi) ini namanya katimus, tapi tiap daerah pasti punya nama masing2. Walaupun beda nama tapi rasanya pasti sama 😊 Merry Lestari -
Kolak Pisang plus Ketan Kolak Pisang plus Ketan
Ramadhan belum lengkap tanpa takjil kolak, meski baru bikin pokok sebelum ramadhan berlalu, menu kolak tak boleh luput dari euforia ramdhan.#menutakjil#kolakpisang#Ramadan2019#Momenmanis Nafilah_Xafuera -
Pais bereum Pais bereum
camilan ini punya beberapa nama nih dibeberapa daerah, lagi" karena saya orang sunda camilan ini namanya pais bereum (dibaca berem) tapiii didaerah lain ada yang bilang ini namanya timus, lapek dll..kalau didaerah kalian namanya apa yaa??? anin_itis -
Srikaya jajanan madura Srikaya jajanan madura
Suami lagi pengen jajanan Madura yg biasanya gak ketinggalan setiap buka puasa dikampung Madura. Akhirnya nyoba buat sendiri buat obati kangen 🥰 Riska Dwi -
Sarkoyo (Setup Pisang Roti Tawar) Khas Madura Sarkoyo (Setup Pisang Roti Tawar) Khas Madura
Inilah “Sarkoyo” dari Pulau Madura. Salah satu takjil favorit keluarga Indonesia dengan nama/penyebutan yang berbeda-beda di tiap daerah. Berbahan dasar pisang dan roti tawar, beginilah ragam namanya:Surakarta = "Carang Gesing"Semarang = "Pis Tuban"Jawa Timur = "Bongko Pisang"Makassar = "Barongko"Barangkali ada nama lain yang belum saya sebut, bolehlah teman-teman tambahkan di kolom komentar. Yang jelas, rasanya legit dan nikmat. Cocok untuk pelepas dahaga dan makanan pembuka saat adzan berkumandang. Hidangan ini acap dijumpai di pasar-pasar takjil selama bulan Ramadan.Resep Sarkoyo saya recook dari Mbak @mazaya94 untuk memeriahkan posbar #RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SerbaSerbiTakjil2024 terima kasih banyak ya Mbak! ♥️🫶 Puput Palipuring Tyas -
Sarikoyo Pisang Sarikoyo Pisang
Salah satu menu wajib kalau bulan puasa, takjil yg cuma ada dibulan puasa di desa Klampis, Kab. Bangkalan Madura, mungkin jajan ini asing bagi sebagian orang karena sarikoyo ini emg cma di madura itupun ada pas bulan puasa #efek rindu dan gak bisa mudik#CABEKU#FestivalRamadanCookpad Lilis Putri -
Kolak pisang kacang hijau Kolak pisang kacang hijau
cuaca ditempat saya hujan, nah saat cuaca kayak gini paling enak makan kolak pisang kacang hijau#PejuangGoldenBatikApron#PosbarMingguIni#Minggu2 Imas dhapin -
Puding Roti Tawar Penawar Rindu Puding Roti Tawar Penawar Rindu
Makanan ini kesukaan saya dari kecil..resep nenek turun ke Ibu, kalau ga bisa pulkam yaa bikin sendiri, nama sebenarnya bubur roti..karena jadinya seperti puding jadi sy namakan Puding saja deh... Dapur Anna Ngabita -
Gobet singkong simple Gobet singkong simple
Hujan dirumah adanya singkong dan gak mau makanan berminyak akhirnya bikinlah gobet. Nama di daerah ku gobet singkong mungkin didaerah lain beda ya namanya Dapur heaven
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar