Bola ubi isi kacang (COA) khas Bagan siapi-api

Keluarga suami saya asli orang bagan siapi-api,....membuat saya ingin belajar cemilan khas bagan kesukaan keluarga suami😁😁
Makanan ini mudah sekali dibuat, takarannya saya kira-kira sendiri, tapi kata mertua sih da enak😊😊...
Masi banyak sekali cemilan khas bagan, dan ini salah satu yg saya suka. Tekstur dalamnya empuk dan kenyal....dalamnya wangi kacang dan manis.....aslinya ada pilihan rasa sayur tumis bengkuang dan wortel dan rasa taosa. Tapi saya dan suami paling suka rasa kacang 😊
Bola ubi isi kacang (COA) khas Bagan siapi-api
Keluarga suami saya asli orang bagan siapi-api,....membuat saya ingin belajar cemilan khas bagan kesukaan keluarga suami😁😁
Makanan ini mudah sekali dibuat, takarannya saya kira-kira sendiri, tapi kata mertua sih da enak😊😊...
Masi banyak sekali cemilan khas bagan, dan ini salah satu yg saya suka. Tekstur dalamnya empuk dan kenyal....dalamnya wangi kacang dan manis.....aslinya ada pilihan rasa sayur tumis bengkuang dan wortel dan rasa taosa. Tapi saya dan suami paling suka rasa kacang 😊
Cara Membuat
- 1
Isi: blender kacang dan tabur gula pasir dan garam. Cicipi sampai terasa cukup manis sesuai selera
- 2
Campur ubi kuning yg sudah dihaluskan dengan tepung ketan, beri air. Uleni rata
- 3
Timbang adonan 40 gr. Bentuk seperti mangkuk....note: apabila masi kering, pecah waktu dibentuk,...dapat dibantu rapatkan adonan dengan sedikit air
- 4
Masukkan kacang kedalam, tutup dan rapatkan, colek air supaya membantu benar2 tertutup rapat dan mulus
- 5
Taburi sedikit terigu
- 6
Goreng dengan minyak yg sudah dipanaskan. Dengan api agak kecil. Bolak balik sampai bewarna coklat
- 7
Dinginkan dan sajikan
- 8
Resep Serupa
-
Bola Ubi Jalar Isi Kacang(COA) Bola Ubi Jalar Isi Kacang(COA)
Assalamualaikum,wr,wb,, Hai Bunda2 kreatif,,kalau puasa pasti buat kudapan yang beraneka macam,salah satunya demi#SayangAnak ,hari ini saya buat olahan dari ubi jalar yang diberi isian kacang tanahKudapan ini berasal dari Bagan Siapi api,resep asli menggunakan ubi kuning,saya memilih ubi jalar untuk memanfaatkan hasil kebun yang ada disekitar halaman rumah,,,Alhamdulillah,,,warnanya cantik,enak,bisa jadi menu pilihan #SiapRamadan diwaktu berbuka puasa,,,Selamat mencoba dan semoga sukaSource Servia Madian,Dapoer Sriwidi#SiapRamadan#SayangAnak#OlahanUbi#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove iiswatizain -
Bola ubi isi kacang tanah coa Bola ubi isi kacang tanah coa
Aku bikin bolu udi semua orang senang.paporit orang Sumatera Ang Tifen -
Bola Ubi isi Bangkuang (Kue Coa) Khas Bagan Bola Ubi isi Bangkuang (Kue Coa) Khas Bagan
Kue Coa khas Bagan Siapi Api, isian bisa tumisan bangkuang untuk versi asin atau kacang merah dan kacang tanah untuk versi manis.#Cookpadcommunity_jakarta#Indonesianfood Silvia Mgrt Kitchen -
-
-
Bola Ubi isi Kacang Tanah Bola Ubi isi Kacang Tanah
#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaruMumpung ketemu cici sulung di rumah mama..Eh,, ternyata cici lg mau buat cemilan...Jadilah belajar buat ini dgn dipandu cici..hehe..Dan jadilahh...Tadaaaa...Bulatnnyaaa...muoontokkk eh... Lie Fang -
Bola ubi khas bagan (Co-a) Bola ubi khas bagan (Co-a)
#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#Vegan#KudapanBulat Beth Kitchen -
Kue Co A (Bola2 Ubi isi Sayur) Kue Co A (Bola2 Ubi isi Sayur)
Cemilan ini cemilan khas dari kota Bagansiapiapi tempat asal suami saya. Dikenalin kue ini sama mertua dan suka pake banget sama yang satu ini 😍 ADashOfEl -
Bola ubi (Bolubi/bolbi) kopong garing manis Bola ubi (Bolubi/bolbi) kopong garing manis
Pengen deh bisa bikin bola ubi sendiri..alhasil recook resep mba @yoyohrachmatunnisa dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang tersedia di rumah. Hasilnya syukurlah suami doyan😁😁😄😄 Maria Franciska -
Bola bola ubi isi (kopong) Bola bola ubi isi (kopong)
makanan kekinian yang mudah dibuat dan enak disantap😊dire-cook dan jangan lupa dilike dan bookmark☺ fazila -
Bola ubi jalar sambal kacang kemangi Bola ubi jalar sambal kacang kemangi
#MenuSehatAnak. Jumad, 27_07_2018. Hari ini menu sehat saya untuk si kecil adalah memanfaatkan bahan sisa ubi jalar kemarin yang agak banyak. Biasanya pakai ubi kayu ya supaya teksturx bagus dan tidak lembut. Kudapan ini bisa jadi temannya nasi atau sebagai camilan saja, tergantung selera ya... Mau recook resep kue dari rekan cookpad yang berbahan dasar ini tapi tidak punya banyak waktu karena tempat kerja juga lumayan jauh dari tempat tinggal. Jadi, karena keadaan saya harus pintar mengatur waktu and...saya modifikasi saja sambal kacang dari resep saya sebelumx: "sayur nangka sambal kacang". Tapi di sini saya tambah kemangi sedikit karena memang semua termasuk si kecil doyan kemangi sedangkan ubi jalar kalau hanya di rebus atau di goreng begitu saja, makannya cuma 1 potong walaupun rasax manis. Nah, kalau sisanya saya yang lanjutkan terus, lama kelamaan saya yang penuh gizi and anak saya yang kekurangan gizi. Jadi, dengan adanya resep ini saya harap bisa sedikit membantu para bunda yang juga wanita karier dan punya masalah yang hampir sama dengan saya, untuk bisa mengatur asupan gizi yang merata pada anak _ anak kita, demi kelanjutan kesehatan mereka. Selamat memasak dan berkreasi bersama cookpad! Meylan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)