Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Ini masakan kesukaan pasangan ku, jadi sebulan sekali aku masak resep ini..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama tama rebus Hati Sapi sampai empuk.. Bisa ditambahkan daun salam saat merebusnya.. Lalu potong hati seukuran dadu, kemudian sisihkan
- 2
Kemudian kupas kentang, potong seukuran dadu, lalu cuci bersih.. Setelah itu panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang sampai matang kemudian tiriskan..
- 3
Lalu kita haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan tomat..
- 4
Kemudian panaskan minyak corn oil, masukan bumbu yang telah di haluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai harum..
- 5
Setelah itu tambahkan air asam jawa, santan, air secukupnya kira2 200ml, gula, garam dan royko.. kemudian aduk hingga rata lalu cicipi.. Jika rasa nya sudah pas, masukan hati sapi yang telah di siapkan dan kentang yang telah di goreng tadi..
- 6
Kemudian kita tunggu sampai air menyusut sambil di aduk.. Lalu setelah air benar2 telah mengering, sambal goreng kentang hati sapi siap di hidangkan..
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Bismillaah..Tema posbar minggu tentang #JantungHatiku ya tentu aja tiap² mamak masak atau bebikinan yang diinget itu makanan kesukaan anak². Sambal goreng kentang salah satunya, bedanya tambah hati sapi sebagai syarat lolos challenge mamah 🥰 Oiya, saya buat tanpa santan karena memang seringnya saya buat tanpa santan. Selain lebih kering, juga aman ngga mudah basi.#Pais_DisiniJantungHatimu#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Masakan kesukaan saya dan suami. Sebenernya Lebih manteb kalo ditambah petai ya, tapi ya sudahlah seadanya saja 😁
-
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Buat sambal goreng hati untuk pelengkap nasi uduk. Emang pasangan yang pas kalo menurutku. Hati sapi bisa diganti dengan hati ayam yaaa
-
19. Sambal Goreng Kentang dengan Hati Sapi 19. Sambal Goreng Kentang dengan Hati Sapi
Salah satu makanan kesukaanku, dan ini enak banget... Selalu request ibok masak ini kalo pulang ke Magelang..Bisa dimakan dengan nasi, atau pendamping opor.... Eh tapi kalo aku dicemilin juga abis 😅✌
-
Sambal goreng kentang hati sapi Sambal goreng kentang hati sapi
Setiap tahun selalu dapat jatah daging kurban dari masjid terdekat, dan biasanya yang didapat beragam isinya. Bisa daging, tulang, hati sapi. Resep kali ini kita olah hati sapi menggunakan resep dari @AmbarShafHasilnya enak dan medok bumbunya#cookpadcommunity_tangerang#kreasidagingkurban
-
Sambal goreng kentang hati sapi Sambal goreng kentang hati sapi
Teringat kalo pas lebaran mesti masak makanan yg satu ini. Gampang buatnya... Yuk mulai...😊😊😊
-
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi
Recook resepnya Mba Riza, udah lama banget pengen bikin ini biasanya aku bikin sambelan kentang pakai udang atau hati ayam karena yg doyan hati sapi cuma aku doang tapi Alhamdulillah pertama masak ini, suami ku makan juga hati sapinya 🤭 (mungkin klw jarang-jarang dia suka). Resep ini terinspirasi dari menu prasmanan dan kebetulan Mama Fathan punya resepnya langsung cuzz 😁Source : Mama Fathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8148461-sambal-goreng-hati-dan-kentang?invite_token=hJNzUkeAAd9saxicVmsu8y9A&shared_at=1599540476#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MamaFathan
-
Sambal goreng kentang hati ampela Sambal goreng kentang hati ampela
Masakan kesukaan suami itu kentang, jd dia selalu suka dengan makanan yg ada kentang nyaaa😂😂
-
Sambal goreng kentang hati ampela Sambal goreng kentang hati ampela
Lauk satu ini enak buangett. Buat saya yang kurang suka sama jeroan, tapi kalo di masak kaya gini jadi lahap dan rasanya jadi luar biasa.
-
Sambal goreng kentang hati sapi Sambal goreng kentang hati sapi
Lagi kepengen nasi uduk, jd liat kulkas msh ada hati sapi sedikit. So.. Dimasak ini aja sbg lauknya hehe.krn drumah cm bdua sm suami jd masak sedikit. Ini enak 😋😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar