Kare Jepang (Japanese curry)
Bikin adonan kare sendiri rasanya ga kalah dengan kare blok S&B atau curry ichibanya di GI, bisa lho. Murah dan halal. Menu kare Jepang paling pas dijadikan menu makan malam karena banyak menggunakan rempah2 sehingga hangat di perut, tidurpun jadi nyaman karena perut kenyangnya pas. Saya recook resep dari link di bawah ini. Begini resepnya.
Source: https://dailycookingquest.com/japanese-chicken-curry-with-homemade-curry-roux.html
Kare Jepang (Japanese curry)
Bikin adonan kare sendiri rasanya ga kalah dengan kare blok S&B atau curry ichibanya di GI, bisa lho. Murah dan halal. Menu kare Jepang paling pas dijadikan menu makan malam karena banyak menggunakan rempah2 sehingga hangat di perut, tidurpun jadi nyaman karena perut kenyangnya pas. Saya recook resep dari link di bawah ini. Begini resepnya.
Source: https://dailycookingquest.com/japanese-chicken-curry-with-homemade-curry-roux.html
Cara Membuat
- 1
Membuat adonan kare block: panaskan teflon, cairkan mentega tawar. Masukkan tepung terigu, aduk2. Lalu tambahkan garam masala, bubuk kare (cabe bubuk opsional). Aduk-aduk rata hingga kecoklatan dan adonan keliatan matang kecoklatan.
- 2
Di wajan, panaskan minyak goreng, tumis bombay
- 3
Masukkan ayam. Tumis2 hingga wangi, tambahkan air 500-1000 ml.
- 4
Masukkan air sedikit demi sedikit*, lalu masukkan wortel dan kentang serta jahe parut dan bawang putih parut. *masukkan airnya sedikit demi sedikit aja ya, supaya nanti karenya ga keenceran, jumlah air disesuaikan dengan kuantitas adonan kare yang sudah dibikin tadi.
- 5
Bumbui dengan kecap asin, saos tomat, madu. Tunggu sampai wortel dan kentang matang, kira-kira 7-10 menit
- 6
Masukkan adonan kare block tadi. Aduk rata. Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- 7
Sajikan di atas nasi hangat. Itadakimasu!
Resep Serupa
-
Curry/Kare Jepang Curry/Kare Jepang
Assalamu'alaikum....Seneng dech tema x ini mengangkat ttg masakan/makanan yang ada di film..Aq dan keluarga kebetulan pecinta anime, kdg penasaran juga sama masakan2nya yg keliatan menggiurkan bgt 🤤..Akhirnya memutuskan untuk bikin Kare , meskipun banyak ide yang mau dibuat, tapi apalah daya mamak dengan bebi newborn itu lumayan rempong yah 😂. Kare sendiri banyak ditemui di anime, salah satunya Shokugeki No Souma,,, cuma aq lupa nama masakan nya, jadi sebut saja dia Kare Jepang 🤭.Kali Ini masak dibantu anak tengah, krn si sulung sibuk belajar persiapan ulangan .Ini aja tadinya mau masak untuk makan siang, ternyata bebi rewel, akhirnya baru sempat dimasak di mlm hari, dan jadi buat sarapan atau bekal besok dech 🤭🤭🤭..Begitulah cerita emak anak 3 dengan problematika nya,,,, 🤣🤣🤣.Source : jodaily_#CoboyMbolang_MovieTime#CoboyMbolang23#Pilihmasakbarenganak#MovieTime#Cookpadcommunity_Surabaya
-
Kare Jepang Kare Jepang
Bikin kare jepang ala resto.Ternyata gampang dan enak.Biasa di resto makan pake nasi hangat plus chicken katsu.Ini saya tulis resep kare jepangnya saja.Yuk dicoba untuk variasi menu dirumah😉Kemaren beli kare jepangnya pas di spm brg2x asli jepang, bisa jg pake merk golden curry.
-
Kare Jepang (bumbu Indofood ++) Kare Jepang (bumbu Indofood ++)
Mau bikin kare jepang, tapi nggak punya stok bumbunya. Cari pas ke swalayan juga nggak dapet, akhirnya beli bumbu kare indofood dulu.Eh ketemu resep bumbu kare ala2 dari dr. Momo. Kebetulan semua bahannya punya, jadi langsung eksekusi deh.
-
Kare Jepang 🍛 Kare Jepang 🍛
Suka banget sama nasi kare Jepang kalo makan di resto. Coba beli yg kare instan, ternyata cucok endeus dan murah buat sendiri. Gampang buatnya. Level pedas Jepang pada curry instant Golden Curry agak kurang menurut saya, jadi walaupun pilih yg Extra Hot, tp level pedas nya menurut saya hanya 2/5, jd saya harus pakai cabe tabur lagi. Selamat mencoba.
-
Japanese Curry Rice (Nasi Kare Jepang) Japanese Curry Rice (Nasi Kare Jepang)
Pakai blok kare Jepang biar rasanya enak dan sesuai. Kalau pakai bumbu lokal, rasanya jadi kari Indo. Apalagi kalau pake kari india, jadinya kari india dong 😂Sekarang ini memilih buat sendiri karenya dibanding beli diluar. Kalau buat sendiri, sy pilih pake blok kare khas Jepang yang udah ada logo MUI nya jadi buat yg muslim aman.#PejuangGoldenBatikApron #week21#SemuaAdhaDiCookpad
-
Kare Jepang Kare Jepang
Nasi kare jepang ala2, karena masaknya pakai bumbu kare korea hihi tapi lumayan daripada ngiler karena udah kepengen banget. Akhirnya dijadiin bekal. 🙈Dagingnya bisa diganti pakai beef, atau udang kalo suka. Oya, bumbu ottogi ini lebih berwarna kuning terang dibandingkan bumbu kari merk nicchi yang lebih cenderung berwarna coklat gelap.
-
Japanese Curry (Kare Indofood) Japanese Curry (Kare Indofood)
Ceritanya mau ala ala japan makan chicken katsu pake curry ini. Alhasil biar simpel buatnya pake Kare Indofood deh. Rasanya okee okee lah👍🏻😁
-
Kare Jepang Kare Jepang
Minggu 44, 4 Nov 2019Beli bumbu kare Jepang instan merk Nicchi praktis banget masaknya dan cepet. Hasilnya enak pula. Isiannya saya pake telur puyuh dan daging sapi yang diiris tipis. Sayurannya kentang dan wortel. Karena saya beli varian yang ga pedes, saya tambahin irisan rawit domba yang banyak. Jadinya pedes super deh. Asli bikin melek mata. Next mau cobain bumbu ini untuk dikreasikan dalam makanan lain.#berburucelemekemas#resolusi2019#dapurmomera
-
Kare jepang Kare jepang
Anak2 suka banget makan makanan jepang. Jd setelah mikir2 drpd makan dimall apalagi dimasa pandemi begini gak berani.. Nah akhirnya jadi deh kare jepang ala2
-
Kare Jepang Kare Jepang
lagi pengen makan kare tapi WFH #dirumahaja. bahan seadanya di kulkas, kurang kentang 😓
-
Japanese Curry (Kari Jepang) from scratch Japanese Curry (Kari Jepang) from scratch
Pagi2 kepikiran buat masak curry buat buka. Berhubung gapunya curry instant/vermont curry block, jadinya bikin roux sendiri deh. Dijamin anti gagal! 😋 #SiapRamadhan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar