Dori Steak with Blackpepper Sauce
Setelah membuat Potato Wedges (diresep sebelumnya). Barulah kita membuat steak dengan bahan dasar ikan Dori
Dori Steak with Blackpepper Sauce
Setelah membuat Potato Wedges (diresep sebelumnya). Barulah kita membuat steak dengan bahan dasar ikan Dori
Cara Membuat
- 1
Potong-potong wortel dan buncis, kemudian rebus dengan sejumput garam. Angkat tiriskan
- 2
Lumuri Ikan Dori dengan perasan lemon, garam, dan lada hitam. Diamkan kira-kira 30 menit atau sampai bumbu meresap.
- 3
Kocok telor (adonan pertama)
- 4
Campur jadi satu tepung, garam, bubuk kaldu Sultan, oregano (adonan kedua)
- 5
Campur Tepung roti dengan parsley (adonan ketiga)
- 6
Celupkan ikan Dori ke adonan pertama, kemudian adonan kedua, celupkan lagi ke adonan pertama baru terakhir ke adonan ketiga. Sisihkan dan diamkan hingga tepung Panir menyatu, sambil membuat Blackpepper Sauce terlebih dahulu
- 7
Blackpepper Sauce : Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- 8
Tambahkan 1 gelas belimbing air. Aduh rata
- 9
Masukkan saos tiram, saos sambal, kecap manis, bawang putih bubuk. Aduk hingga merata. Baru kemudian masukkan lada hitam
- 10
Larutkan maizena dengan air 1/2 gelas belimbing. Masukan ke dalam tumisan. Aduk hingga mengental kemudian angkat
- 11
Goreng ikan Dori hingga matang dengan api sedang
- 12
Susun dori yang sudah digoreng, siram dengan Blackpepper Sauce. Tambahkan Potato Wedges dan Sayuran. Siap dinikmati dan selamat mencoba
Resep Serupa
-
Dory steak with blackpepper sauce Dory steak with blackpepper sauce
Awalnya mau masak steak salmon, tapi ga nemu hiks akhirnya beli dori frozen, rasanya enak dan ga ada tulang karena fillet
-
Dory Steak Blackpepper Sauce Dory Steak Blackpepper Sauce
Masih punya dori di freezer, klo dibikin fish n chip paling cm buat dcemilin aja..akhirnya nemu contekan di cookpad lgsg deh recook resep mba dhita biar bisa buat makan malem..Tapi teteepp yaa ada yg makannya pake nasi 😥
-
Steak dori with mushroom sauce Steak dori with mushroom sauce
Kemarin dpt harga dori fillet lumayan murah tapi harus beli minimal 5 kilo. Alhasil di freezer penuh dengan stok dori fillet. Hihi. Jadi semingguan ini menu makannya dori terus. Mmpg ada stok jamur jg akhirnya bikin steak aja sesuai request anak2
-
Dori Steak Dori Steak
Sebelum pandemic kalau lagi jalan ber 3 Dan anak lanang Minta makan steak di cafe langganan di Jakarta selatan, biasanya ibu pesan steak ikan, salah satu yg sering Ibu pesan Dori Steak, bedanya kalau beli ikan Dori nya dibuat crispy. Kali ini Ibu bikin Dori Steak original alias ga dikasih tepung, ternyata rasanya enak jg. Kuy lah Kita bikin 😉#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#DoriSteak#OlahanIkan
-
Steak Tempe with Blackpepper Sauce Steak Tempe with Blackpepper Sauce
Source : MamaFanoSemarak nyaa sabtu ini mbak Arifah Amrullah memberikan ide bertema vegetarian. Serius aku ini omnivor yang lebih ke arah carnivor hehe penyuka banget daging dan turunannyaa… kayaknyaa ga bisa hidup tanpa daging.Setelah bingung mau buat apa.. aku coba membuat steak tempe.. Tempe yang biasanya cuma digoreng, dibacem dan dimasak santan dicoba buat yang lain. Eh ternyata enaak loh.. serius ga nyesel.. heheSemoga berkenan mbak Arifah..#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PekanCooksnap#ColamMatos#ColamCooksnapCoboy#CookpadCommunity_Malang#tempemendunia
-
Dori Steak with lemon butter sauce Dori Steak with lemon butter sauce
Makanan sehat, tinggi protein, dan juga buatnya simple bgt ❤️
-
Steak Dori With Sauce Blackpaper Steak Dori With Sauce Blackpaper
Si adik dapat pesan dari guru besok bawa makanan sehat ok kita buatkan karena perut anak indonesia di tambahkan nasi deh tampilan nya, ini simple sekali cuss
-
Steak Tempe With Blackpepper Sauce Steak Tempe With Blackpepper Sauce
Bahagianya memakan steak hanya dengan tempe😆
-
Dori Steak With Vegetables Dori Steak With Vegetables
Berhubung ada diskonan dori fillet di supermarket, saya kepengen bikin steak ala-ala sendiri. Jadi cobain aja. Berhubung masih diet karbo, jd ga pake saus-saus deh. Gampang bebb bikinnya...
-
-
Beef Steak with Blackpepper Sauce Beef Steak with Blackpepper Sauce
Dari Steak hingga saus blackpepper & kentangnya pada gak instan bikinnya. Prosesnya agak ribet dan lama tapi sebenernya gampang kok. Anw ini bikinnya siang hari, eh pas sore hari mau foto ‘ootd steaknya’ udah tinggal setengah aja di happycall. 🤣😋
-
Sirloin steak with blackpepper sauce Sirloin steak with blackpepper sauce
Lagi laper dan di kulkas ada daging sirloin, jadilah bikin sirloin steak with blackpepper sauce + potato wedges
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar