Orek tempe(ponggol)

Nofita Purnama Sari
Nofita Purnama Sari @cook_7333310
Bandung

Hari ini kangen makanan kampung halaman, nasi ponggol yang jadi favorit di tegal 😁 murah enyak kenyang hihi

Orek tempe(ponggol)

15 orang berencana membuat resep ini

Hari ini kangen makanan kampung halaman, nasi ponggol yang jadi favorit di tegal 😁 murah enyak kenyang hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe potong dadu
  2. Sereh di geprek
  3. Daun salam
  4. Cabai gendot/cabai merah (optional)
  5. Santan secukupnya(pakai kara)
  6. Kecap manis
  7. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. Kemiri
  12. Cabai merah buang biji nya

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh dan daun salam

  2. 2

    Masukkan tempe dan tambahkan air. Masukkan kecap manis dan santan. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan garam, kaldu bubuk, gula. Aduk dan cicipi rasa

  4. 4

    Tadaa sudah jadi orek tempe ponggol khas tegal😋 kalo aku di temenin sama perkedel kentang 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nofita Purnama Sari
Nofita Purnama Sari @cook_7333310
pada
Bandung
mahmud yang pengin berbagi ilmu nge DJ di dapur😅dan masih banyak belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa