Chicken Dumpling 🤗

ArdeliaBianda
ArdeliaBianda @Ardeliabianda
Palembang

Nahh dumpling ini juga di buat karena impulsive abis nonton superman return episode papa sarang bantuin buat dumpling 😂😂😂 mendadak langsung mau buat dumpling jg.. Buat isinyaa sih sy ga gini2 amat sebenernyaaa pokoknya isiin apa aja yang ada di kulkas 🤗😍😍. Selamat mencoba 😬😬😬

Chicken Dumpling 🤗

Nahh dumpling ini juga di buat karena impulsive abis nonton superman return episode papa sarang bantuin buat dumpling 😂😂😂 mendadak langsung mau buat dumpling jg.. Buat isinyaa sih sy ga gini2 amat sebenernyaaa pokoknya isiin apa aja yang ada di kulkas 🤗😍😍. Selamat mencoba 😬😬😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
3 porsi
  1. Bahan kulit
  2. 150 grtepung terigu
  3. 50 grtepung sagu
  4. 1/2 sdtgaram
  5. secukupnyaAir panas
  6. Bahan isian
  7. 200 grayam tanpa tulang cincang kasar
  8. Margarine untuk menumis
  9. 2 sdtgaram
  10. 1 sdtlada
  11. 1/2 sdtbubuk jahe
  12. Sedikitgula
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 2 siungbawang putih potong halus
  15. 3 siungbawang merah potong halus
  16. 2 batangdaun bawang potong halus
  17. 2 batangwortel parut halus
  18. 1 sdmtepung sagu

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Membuat kulit: campurkan semua tepung dan garam,tambahkan air panas sedikit sedikit sambil di aduk sampai adonan bisa di bentuk (sambil di tinju tinju, di lempar2 biar heboh 😂😂🤗)

  2. 2

    Tipiskan bahan pada tempat datar (meja) dengan rolling pin sampai ketebalan kira2 0,3 cm (tidak terlalu tebal, tidak terlalu tipis), lalu potong adonan berbentuk lingakaran dengan menggunakan gelas (agar ukuran sama)

  3. 3

    Panaskan margarine pada wajan tumis bawang merah dan baeang putih lalu masukan ayam dan semua bumbu2 bubuk lainya, masukan saus tiram, lalu wortel, dan terakhir daun bawang. Dinginkan

  4. 4

    Ambil satu lembar kulit lalu isi dengan isian, bentuk sesuai selera 😂 (Bisa kayak di poto yaaa tp ini lebih mirip pastel😅😅)

  5. 5

    Cara masak I dengan cara di kukus. 😬

  6. 6

    Cara masak II dengan di pan fried aka jadinya gyoza/panfried dumpling
    Masukan minyak di teplon secukupnya lalu susun dumpling diatasnya masak sambil kecoklatan tambahkan air smpai dumpling terendam stgh bagian,balik tunggu smpai kecoklatan ke2 sisi 😁😚😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ArdeliaBianda
ArdeliaBianda @Ardeliabianda
pada
Palembang
Gak pinter masak sih, cuma hobi berantakin dapur sambil eksperimen 😅🤗
Lebih banyak

Resep Serupa