Chicken Dumpling

135 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 360 grdaging ayam cincang (sy paha ayam tanpa tulang potong kecil")
  2. 350 grsayur kobis potong kecil"
  3. 2 batangdaun bawang potong kecil"
  4. 600 grkulit dumpling
  5. bumbu :
  6. 15 grjahe cincang
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 3 sdtkecap asin
  9. 1/2 sdtgaram halus
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 2 sdtminyak wijen
  12. 1 sdttepung kanji
  13. secukupnyapenyedap rasa (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukkan sayur kol/kubis tambahkan 1 sdt garam lalu uleni ringan hingga layu kemudian cuci bersih tiriskan hingga tdk ada air

  2. 2

    Kemudian campur semua bahan dan bumbu aduk rata

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit dumping olesi pinggirannya dng air kemudian taruh isian lalu tangkupkan dan rekatkan, lakukan samp habis

  4. 4

    Tata di wadah plastik taburi sedikit tepung agar tdk saling lengket lalu masukkan freezer, atau bisa dikonsumsi langsung

  5. 5

    Cara memasak : didihkan air lalu masukkan dumpling tunggu hingga mengapung lalu angkat dan sajikan. jika kluar dr freezer bedanya setelah dumpling mengapung tambahkan 100 ml air biasa lalu tunggu hingga mendidih dan mengapung lg baru bisa matang

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anik wina
Anik wina @cook_7504253
pada
Taipei, Taiwan
IG : @aniktriwina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa