Chicken dumpling

Lili Hikmawati
Lili Hikmawati @Alfifari_10062122
Koto Baru Kabupaten Solok

Anak anak sulit sekali kalau di beri makanan daging ayam utuh. Kadang memang dimakan habis kadang malah tersisa bahkan terbuang sia sia. Kemaren malam saya berniat untuk membuat bakso ayam. Namuñ karena sikecil sdh bangun duluan akhirnya rencana jadi gagal total. Daging ayam yang sdh digiling terpaksa di isolasi di freezer dahulu. Saat pagi tadi saya lihat WAG #CookpadCommunity_Sumbar
#Basidoncek
Tantangan minggu ini recook resep mbak @HesHidayat. Langsung sy buka cp dañ lihat resep yang mungkin di eksekusi. Pilihan saya jatuh pada chicken dumpling.kebetulan semua bahan tersedia
#BainaiManirufoto
Rasanya ènak namun untuk bisa menerapkan ATM nya sy masih belum mampu. Yg terpenting olahan ayam yang bisa saya berikan kepada keluarga semakin bervariasi

Chicken dumpling

5 orang berencana membuat resep ini

Anak anak sulit sekali kalau di beri makanan daging ayam utuh. Kadang memang dimakan habis kadang malah tersisa bahkan terbuang sia sia. Kemaren malam saya berniat untuk membuat bakso ayam. Namuñ karena sikecil sdh bangun duluan akhirnya rencana jadi gagal total. Daging ayam yang sdh digiling terpaksa di isolasi di freezer dahulu. Saat pagi tadi saya lihat WAG #CookpadCommunity_Sumbar
#Basidoncek
Tantangan minggu ini recook resep mbak @HesHidayat. Langsung sy buka cp dañ lihat resep yang mungkin di eksekusi. Pilihan saya jatuh pada chicken dumpling.kebetulan semua bahan tersedia
#BainaiManirufoto
Rasanya ènak namun untuk bisa menerapkan ATM nya sy masih belum mampu. Yg terpenting olahan ayam yang bisa saya berikan kepada keluarga semakin bervariasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdada ayam (cincang)
  2. 2 batangdaun bawang, cincang halus
  3. 1 batangseledri (tambahan)
  4. 1 sdmtepung sagu/tapioka
  5. 1 butirtelur
  6. 2 sdtminyak wijen
  7. 1/2 sdtlada bubuk (me : bumbu sup halus)
  8. 20 lembarkulit pangsit (me : kulit pastry instan merk TYL)

Cara Membuat

  1. 1

    Giling dada ayam menggunakan food prosesor. Iris tipis daun bawang dan seledri

  2. 2

    Campurkan daging ayam, telur, sagu, daun bawang, seledri, garam, bumbu sup halus dan minyak wijen. Aduk rata dengan sendok atau tangan.

  3. 3

    Siapkan kulit pastry Olesi dengan air, lalu masukan adonan ke dalam kulit. Tutup rapat.

  4. 4

    Versi 1 : Kukus dumpling sampai matang.

  5. 5

    Versi 2: Goreng Dumpling yg sudah dikukus hingga matang dan kecoklatan di kedua sisi. Angkat.

  6. 6

    Nikmati bersama keluarga dengan cocolan saus favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lili Hikmawati
Lili Hikmawati @Alfifari_10062122
pada
Koto Baru Kabupaten Solok
memasak merupakan kegiatan rutin yang harus saya lakukan sebagai seorang ibu. dalam memasak saya usahakan tidak menggunakan tambahan vetsin atau kaldu bubuk. karenanya saya tidak pernah menyediakannya di rumah.saya berprinsip di luar rumah saya tidak bisa menjamin anggota keluarga mendapatkan makanan yang bebas vetsin atau penyedap namun di rumah saya akan berusaha menyediakan makanan yang bebas vetsin.enak atau tidaknya masakan saya itulah kepandaian saya dalam meracik bumbu dan memasak. bukan karena vetsin atau penyedap rasa.#BerusahaHidupSehat#SehatDimulaiDariRumah#SehatItuBerkah#NoVetsinNoMatter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa