Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telor
  2. 200 grdaging babi
  3. 1 ikatsawi
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 15 buahcabai rawit (sesuai selera)
  7. 1 buahtomar segar
  8. 2 batangdaun bawang
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtterasi
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap asin
  13. kecap manis
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula
  16. secukupnyakaldu jamur (bila suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging babi lalu rebus dalam air mendidih kurleb 20 menit lalu potong tipis2

  2. 2

    Rebus mie telor dalam air kaldu bekas rebusan babi..angkat tiriskan dan beri minyak supaya tidak lengket

  3. 3

    Kupas bawang merah dan bawang putih lalu geprek

  4. 4

    Haluskan cabe rawit

  5. 5

    Panaskan minyak.. lalu tumis bumbu geprek hingga harum.. masukkan cabai halus,merica bubuk,terasi,dan daging babi yang telah dipotong2

  6. 6

    Aduk2 sebentar lalu masukkan daung bawang,kecap asin,saus tiram,dan tomat iris,dan sayur sawi

  7. 7

    Tambahkan garam..gula..kaldu jamur.. lalu masukkan mie telor. tambahkan kecap manis dan sedikit air..aduk2 dan angkat

  8. 8

    Bakmie pedasss siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tasya Thalita
Tasya Thalita @Tasya_Thalita
pada
bali
hobby memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa