Sambal ati ayam

Loli Okta Pratami
Loli Okta Pratami @cook_8387911
Jambi

Mendung gini pingin makan yg pedes2, cuuuss masak sambal ati ayam.

Sambal ati ayam

25 orang berencana membuat resep ini

Mendung gini pingin makan yg pedes2, cuuuss masak sambal ati ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramati ayam
  2. 20 buahcabe merah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 buahasam kandis
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ati ayam cuci sampai bersih, lalu blender jahe sama bawang putih. campurkan ke ati ayam lalu rebus sampai matang tambahkan garam sedikit.

  2. 2

    Blender cabe merah dan bawang tadi

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, setelah ati ayam di rebus. goreng ati ayam sampai matang, lalu sisihkan

  4. 4

    Setelah itu, masak cabe yang sudah diblender tadi, dan masukan asam kandis.

  5. 5

    Tambahkan garam dan gula sesuai selera

  6. 6

    Setelah cabe matang campurkan ati ayam ke dalam cabe lalu di aduk sampai rata.

  7. 7

    Sambal ati ayam siap disantap dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Loli Okta Pratami
Loli Okta Pratami @cook_8387911
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa