Tumis Lorjuk Tahu Pedas
Lorjuk... Berawal dari makan Campor Lorjuk di warungnya bu Hamidah Pamekasan, suami terbayang-bayang akan kekenyalan si lorjuk..hahahaha...Alhasil bininya disuruh masak....Mau nyoba di salah satu restoran Surabaya kok yah jauh dan masih lama ke Surabaya....Akhirnya bereksperimen begini...Alhamdulillah suami suka..."Bikinan istri sendiri aja seenak ini gimana yah rasa yang di restoran Surabaya itu"...halah masih aja dibayangin...heheheheh
Sekian prolog curhat saya ini...makasih uda baca yah...
Selamat mencoba yah teman..
Tumis Lorjuk Tahu Pedas
Lorjuk... Berawal dari makan Campor Lorjuk di warungnya bu Hamidah Pamekasan, suami terbayang-bayang akan kekenyalan si lorjuk..hahahaha...Alhasil bininya disuruh masak....Mau nyoba di salah satu restoran Surabaya kok yah jauh dan masih lama ke Surabaya....Akhirnya bereksperimen begini...Alhamdulillah suami suka..."Bikinan istri sendiri aja seenak ini gimana yah rasa yang di restoran Surabaya itu"...halah masih aja dibayangin...heheheheh
Sekian prolog curhat saya ini...makasih uda baca yah...
Selamat mencoba yah teman..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan terlebih dahulu.
- 2
Kupas dan cuci bahan
- 3
Goreng tahu setengah matang agar tidak keras
- 4
Iris-iris bumbu selagi memasak tahu
- 5
Setelah tahu matang tiriskan. Sisa minyak menggoreng tahu bisa dipakai menumis bumbu.
- 6
Panaskan minyak. Masukkan bawang bombay dan aduk hingga harum. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan lengkuas. Aduk hingga harum dan bawang layu. Setelah itu masukkan tomat dan daun bawang. Bila tomat sudah layu, masukkan saos tiram. Aduk rata.
- 7
Masukkan lorjuk dan aduk. Kemudian masukkan tahu dan aduk.
- 8
Masukkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan merica. Aduk hingga rata.
- 9
Koreksi rasa. Bila dirasa sudah oke bisa ditaburkan bawang goreng dan tumis lorjuk tahu pedas bisa dihidangkan dengan nasi hangat juga kerupuk. Apalagi ada es teh atau es jeruk. Hmmm...mantap
- 10
Selamat menciba dan menikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Kikil Tahu Pedas Tumis Kikil Tahu Pedas
Buat saya dan suami pasti yg pedas dong 💙 Gampang bgt buatnya.
-
Tumis Toge Tahu Pedas Tumis Toge Tahu Pedas
Ceritanya aku tuh paling suka tumis toge tahu dan seringnya aku beli, tapi karena kalau beli rasanya kurang cocok dilidah akhirnya aku bereksperimen untuk bikin sendiri dengan rasa yang pedas, tapi kalau bunda2 ga suka pedas bisa tanpa cabe rawit dan pakai cabe yg besar jangan cabe jenis keriting ya bun 😍 buatlah sesuai selera dan seenak mungkin...
-
-
Tumis tahu Pedas Tumis tahu Pedas
Hallo CookpadLovers 😍 tapi makan siang pake lauk apa?😅😅 aku bikin yang simple aja tumis tahu pedas resapnya mbak @Riya_Reeya makasih mbaak enak bangeet 😍🤤 selamat mencoba :)#CookpadCommunity_Palembang#ArisanWongkito_RiyaMalikha#CookingWithEL#TumisTahuPedas
-
Tumis tahu toge pedas Tumis tahu toge pedas
"Ngak ada yang istimewa tapi rasanya menggugah selera" Toge, ngak tau kenapa toge itu masuk dalam list sayuran favorite ya mungkin karena teksturnya yang renyah mangkanya aku suka hahaha 😛.Ini salah satu menu yg sering aku bawa bekal, karena masaknya gampang tinggal seeeeeeeet jadi alias ngak perlu waktu lama..Tips dari aku yang mau bawa bekel ke kantor atau kuliah atau mau menyiapkan bekel buat seseorang supaya sayuran tetep seger baru masak tanpa perlu bangun pualing pagi adalah semua sudah siap alias tinggal masak! Biasanya aku selalu bikin stok lauk di freezer (nugget, ayam goreng, katsu, perkedel, dll) homemade ya semuanya dan langsung goreng, sayuran nya udah aku bersihin di malam harinya jadi pagi cuman tinggal masak. Sisanya tinggal potong buah aja deh. Pilih juga sayuran yg gampang dimasak atau biasanya juga malam harinya aku udah masak sayur jadi besok nya tinggal panasin trus bisa langsung berangkat deh TAPI beda cerita kalau udah kesiangan paling langsung kaburrr hahahaha.#berburucelemekemas#resolusi2019#48
-
Tumis tahu toge pedas Tumis tahu toge pedas
Jadi ceritanya lagi bingung mau masak apa, buka kulkas ada tahu kulit sama toge. Dan jadilah masak itu aja hehe
-
-
Tumis tahu labu pedas Tumis tahu labu pedas
Resep pesenan sahur disimpan di sini biar gk lupa🤭
-
Tumis tahu pedas Tumis tahu pedas
Sc : @DapursesmaBumil sampe nambah2 & bolak balik makan😅😅😅 harap maklum lah ea🤭🤭Resep asli 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15827175?invite_token=Rbd8a0#CooksnapAlaYurie#ResepSederhana#MasakanRumahan#CookpadCommunity_Surabaya
-
Tumis tahu pedas Tumis tahu pedas
Stok bumbu dasar tinggal sedikit, jadi ambis seadanya aja, karna suka pedas jadi rasa pedas yg lebih di tonjolin 😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar