瓠瓜做料理用途很廣。 今天用古早煎餅的方式，加上豬肉增加飽足感，用這方式簡單好吃，大小朋友都喜愛~~❤訣竅提示1.地瓜粉可以換成太白粉或在來米粉使用，口感會硬一點。小曹的Facebook~歡迎大家來聊聊~~ ❤ https://www.facebook.com/tsaokitchen

目前正是蒲瓜盛產的季節，蒲瓜熱量低，能消暑解熱，並有利尿的功效，而且吃了有飽足感，比較不會造成身體的負擔蒲瓜肉絲煎餅是一道簡單又方便的料理..不論是當點心或是主食都非常的OK，喜歡吃蒲瓜的人千萬別錯過了喔~

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!今天分享大阪燒的延伸料理加了滿滿蔬菜的南瓜豬肉煎餅原本的構想是把南瓜切薄片後放入麵糊裡不過後來想到可能會讓麵糊不好翻面又容易破所以就乾脆做成南瓜泥後再加到麵糊裡製作上比較容易外意外的顏色也很好看

有興趣可以follow IG: ladyC_chill_life😆大家可在youtube 觀看影片👇🏻https://youtu.be/WeqIerBVJb4

以前韓式大醬湯裡的材料有櫛瓜。這是一種還沒長大的南瓜，在韓國常用這種蔬菜，因為好消化也好用。做大醬湯，用櫛瓜一半以後，剩下的一半怎麼辦呢？只用剩下的櫛瓜就可以做精彩的韓式煎餅，味道很清爽脆口，最好馬上趁熱吃。如果你有問題，請在我博客或FB上告訴我～ 很輕鬆做的韓式櫛瓜煎餅做法，請點這http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/242914990訣竅提示Tip. 我用的櫛瓜是在天母家樂福買的，大一點的傳統菜市場或百貨公司也常賣，看看～食後感想我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓在你家也有韓國餐桌！ 新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

#好料日記櫛瓜是葫蘆科南瓜屬，口感香甜。簡單的食材、做法容易，櫛瓜煎餅好好吃；搭配山葵膏⋯別具特色。

#全球烹飪春暖花開季節，蔬果種類豐富，讓人心情愉悅囉。煮婦追韓劇，大啖櫛瓜煎餅，享受生活樂趣樂悠悠。清爽的櫛瓜，搭配香酥的蛋皮，嫩滑又清脆的口感，當零食吃、配飯，都能讓人飽足⋯吃不膩的美味料理。

#小學生早餐高纖低卡的營養食材「櫛瓜」，快來試試做成煎餅後的好味道！Tips:可利用香菜葉或秋葵點綴，提升視覺效果。

夏季正是櫛瓜盛產又美味的季節，趁著最好吃的時候，做個簡單又下飯的櫛瓜鑲肉吧。使用脂肪較少的雞胸肉，打成絞肉之後，像三明治一般夾入櫛瓜之中，兩面香煎，再以照燒醬收尾，入味又下飯。

櫛瓜在外國超市裡是相當易見的蔬果，現在也開始廣被台灣的農友栽植販售。每年五月正是櫛瓜盛產的季節，這時的櫛瓜既脆又甜保水度高非常的美味。本草綱目更既載它能『生津止渴，解署熱，健脾胃』，是相當適合在夏季食用的蔬果。我很愛利用各式蔬菜來製作煎餅，並利用食材的特性來增添風味及口感。像這次就選擇使用脆彈的蝦子及干貝風味的淬釀日式和風醬油露，讓清甜的櫛瓜煎餅又增添了來自大海的鮮味訣竅提示歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房https://www.facebook.com/lorinakitchen

櫛瓜是地中海代表性蔬菜，耐煮耐燉，油炸煎炒各式吃法樣樣皆可。將櫛瓜挖空鑲入肉餡則是地中海沿岸及南法的傳統吃法。櫛瓜鑲肉的配方很多，內餡也隨人而異，主要的原則大概就是把櫛瓜挖空，填上內餡，放入烤箱烘烤，其餘則因創意和喜好各自發揮。台灣近年已經有種植櫛瓜，如果不是當季，用其他瓜類或青椒甜椒、茄子亦可演繹。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

用氣炸鍋，第一次吃到這麼多汁的櫛瓜！