Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong2 kecil memanjang spt lidi, masukkan ke dalam air bersih
- 2
Goreng kentang dg api sedang sambil diaduk2 sampai kering tp tdk gosong
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali gula pasir, lalu tumis dg sedikit minyak goreng
- 4
Tambahkan sedikit air ke dalam tumisan bumbu, lalu masukkan gula pasir, aduk2 hingga mengental
- 5
Matikan kompor, lalu campur kentang ke dalam bumbu, aduk2 sampai tercampur rata
- 6
Tunggu sampai dingin lalu masukkan ke dalam toples rapat. Dapat digunakan untuk lauk nasi atau buat cemilan
Resep Serupa
-
Kering Kentang Balado Kering Kentang Balado
Kentang crispy dan rasa mantap walaupun pake bumbu ala UK 🇬🇧Lagi ngidam tp gaada yg jual asem jawa sama air kapur, cabe merah diganti red bellpepper/paprika aja, pedesnya dari cabe rawit 🌶Jumlah bahan bisa disesuaikan yaa kalo mau bikin banyak, ini hasilnya cm sekotak makan kecil Anggita Dewayani -
Kering kentang balado Kering kentang balado
Stok kentang di rumah sudah beberapa hari dianggurin. Saatnya diolah sekarang. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Kering kentang balado Kering kentang balado
Marhaban ya Ramadhan... Menjelang puasa harus nyiapin masakan buat saur yang simpel dan awet😋😋🙊 langsung cuzz keroyokan buat sama si mbak dirumah..😆😆 Nita -
Balado Kering Kentang Kacang Balado Kering Kentang Kacang
Seru sekali nich kegiatan Ramadan Camp dari Cookpad .Dengan semangat sy mengikuti misi pertama nya dan resep inilah jawaban dari sy 🤗🤗Sy cooksnap dari resep teman Community Malang mbk @fidelasadewo . Terimakasih mbk say atas inspirasi nya .Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13947537#KeringKentangKacang#RamadanCamp#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Nining -
Kering Kentang Balado Teri Kering Kentang Balado Teri
Sudah lama mau coba buat, akhirnya kesampaian juga. Kentangnya krispi dan bisa tahan 1 bulan di dalam toples#SiapRamadan#menuemergency Us4gi's Kitchen -
Balado Kering Kentang Balado Kering Kentang
Ngidam ini banget.. ditambahin teri medan tambah kriukkk.. yuk mari eksekusi untuk stock beberapa hari kedepan 😆 Mega Nov -
Kering kentang balado Kering kentang balado
Tips : setelah dipotong, kentang dicuci sampai zat tepung dipermukaan kentang hilang supaya kentang renyah Dapur ala Nia -
-
-
Kering kentang Balado Kering kentang Balado
Kalau kemarin bikin kering kentang pedas manis,sekarang coba di balado.bedanya ini pedes aja,dan ada rasa daun jeruknya yang bikin jd lebih sedap. inggarrestu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3208974
Komentar