Kering kentang balado pedas

Yuliana Effendi @cook_7673604
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong2 kecil memanjang spt lidi, masukkan ke dalam air bersih
- 2
Goreng kentang dg api sedang sambil diaduk2 sampai kering tp tdk gosong
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali gula pasir, lalu tumis dg sedikit minyak goreng
- 4
Tambahkan sedikit air ke dalam tumisan bumbu, lalu masukkan gula pasir, aduk2 hingga mengental
- 5
Matikan kompor, lalu campur kentang ke dalam bumbu, aduk2 sampai tercampur rata
- 6
Tunggu sampai dingin lalu masukkan ke dalam toples rapat. Dapat digunakan untuk lauk nasi atau buat cemilan
Resep Serupa
-
Kering kentang balado Kering kentang balado
Stok kentang di rumah sudah beberapa hari dianggurin. Saatnya diolah sekarang. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Kering kentang balado Kering kentang balado
Marhaban ya Ramadhan... Menjelang puasa harus nyiapin masakan buat saur yang simpel dan awet😋😋🙊 langsung cuzz keroyokan buat sama si mbak dirumah..😆😆 Nita -
Kering kentang balado Kering kentang balado
Tips : setelah dipotong, kentang dicuci sampai zat tepung dipermukaan kentang hilang supaya kentang renyah Dapur ala Nia -
Kering kentang balado Kering kentang balado
Kering kentang ini boleh pakai ikan teri,tempe atau kacang tanah. Suka suka aja. Kentang doang jg boleh. Yg di foto ini gak pake kacang.Bisa buat teman ketupat juga buat lebaran 😁 #SiapRamadanBoleh pake daun jeruk diiris halus, tapi aku lupa pake 😁😑Ayo dicoba.... Linda Muljana -
Kering kentang balado Kering kentang balado
Perdana nih buat kering kentang , enak bgt ternyata buat cemilan buat lauk juga 💕💕 setoran recook resep mba vivi Ryana Dhewi -
Kering kentang balado Kering kentang balado
#AntiRibet amunisi #siapramadhan untuk sahur. Hehehe Dian -
-
-
Kering Kentang Balado Kering Kentang Balado
Kentang crispy dan rasa mantap walaupun pake bumbu ala UK 🇬🇧Lagi ngidam tp gaada yg jual asem jawa sama air kapur, cabe merah diganti red bellpepper/paprika aja, pedesnya dari cabe rawit 🌶Jumlah bahan bisa disesuaikan yaa kalo mau bikin banyak, ini hasilnya cm sekotak makan kecil Anggita Dewayani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3208974
Komentar