Pempek Kapal Selam DOS (tanpa ikan)
Yeep seperti judul nya..
Ini pempek dos, bisa juga disebut pempek biang.. karna tidak menggunakan campuran daging ikan...
Sya bikin pempek ini karna mama dan ade ga suka ikan karna amis.. alergi juga..
.
.
Yuuk yang suka pempek tapi alergi atau ga suka ikan.. bisa di coba ya.. mudah kok buat pemula..
Resep aku ambil dari ig nya cece cantik @dee_devina
Makasih ce 😙
Pempek Kapal Selam DOS (tanpa ikan)
Yeep seperti judul nya..
Ini pempek dos, bisa juga disebut pempek biang.. karna tidak menggunakan campuran daging ikan...
Sya bikin pempek ini karna mama dan ade ga suka ikan karna amis.. alergi juga..
.
.
Yuuk yang suka pempek tapi alergi atau ga suka ikan.. bisa di coba ya.. mudah kok buat pemula..
Resep aku ambil dari ig nya cece cantik @dee_devina
Makasih ce 😙
Cara Membuat
- 1
Pertama buat biang :
- 2
Masak air, garam dan kaldu ke dalam panci anti lengket sampai mendidih
- 3
Kecilkan api, masukkan tepung terigu dan aduk cepat, matikan api, sisihkan
- 4
Setelah hangat kukuh.. masukan telur dan aduk dengan spatla, masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan tangan hingga kalis, dan adonan akan sangat mudah di bentuk 😊
- 5
Kocok lepas telur untuk isian..isi adonan dngan telur secukupnya dengan cara ambil 2 sendok makan adonan dan kepal melonjong, tekan ujung adonan dngan jempol sehingga membentuk cekungan, lubang adonan jangan di perlebar, tetapi di perdalam agar isian tidak meleber kemana-mana.. tutup bagian atas yang terbuka setelah diberi isian..
- 6
Celupkan adonan ke dalam panci yang berisi air mendidih dan diberi sedikit minyak agar tidak lengket.. rebus adonan hingga 20-25 menit, jangan pakai api besar yaa ntar pecah hehe
- 7
Angkat adonan lalu cuci dengan air mengalir sampai lendir hilang.. pempek siap di goreng..
- 8
Atau jika ingin di frozen, tata pempek di piring/loyang jngn bertumpuk ya.. masukkan ke frozen selama 2 jam, setelah 2 jam pindahkan ke plastik makanan.. cara ini di lakukan agar pempek tidak lengket satu sama lain
Resep Serupa
-
Pempek kapal selam dos (tanpa ikan) Pempek kapal selam dos (tanpa ikan)
Naah ini cocok untuk vegatarian. Pempek kapal selam dos tanpa ikan, dan bisa jg untuk usaha .#pejuangapron3
-
Pempek Dos Kapal Selam (Pempek Tanpa Ikan) Pempek Dos Kapal Selam (Pempek Tanpa Ikan)
Biasanya buat pempek pakai ikan tenggiri. Kali ini pengen coba buat pempek tanpa ikan. Enak juga dan ada sedikit aroma ikan karena saya memakai dashi bubuk sebagai pengganti kaldu ayam.Recook: @myhomemadefood#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok
-
Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan) Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan)
Karena emang hidup kebanyakan drama, awal mula bikin pempek ini pun pake drama juga 🤣 tragedi gagal bikin kapal selamnya lah, telurnya bocor lah, hingga setelah digoreng dan mau dipotong, ternyata telurnya masih belum matang 🤣🤣🤣 memang belajar membuat sesuatu itu penuh cobaan dan juga rintangan 🤣 Hingga akhirnya, walaupun masih belum sempurna, inilah resep alakadarnya dari aku yang masih belajar masak 🤣#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin
-
Pempek Dos Kapal Selam tanpa ikan Pempek Dos Kapal Selam tanpa ikan
Karna ini salah satu makanan terfavorit diriku, dan stok kuah cuko pempek kemarin beli masih banyak, jadilah sy berkreasi didapur untuk membuat pempek sendiri, kebetulan ada challenge #CABEKU yg pastinya bikin tambah semangat masak #PakKetipakTepung
-
Pempek Dos Kapal Selam (pempek tanpa ikan) Pempek Dos Kapal Selam (pempek tanpa ikan)
Bismillah...Pempek andalan saya yg suka males beli ikan tengiri. Solutif banget juga buat yg pengen jajan pempek tp lagi tanggal tua. Bikin dirumah semudah itu lhoo.Resep dari Ny. Liem ini rekomended banget bund. Empuk dan dijamin anti gagal.Kalo mau di frozen, setelah tiris olesi permukaan pempek dengan minyak, lalu masukan plastik kedap udara. Kalo mau digoreng tinggal defrost dulu hingga suhu ruang.#pejuanggoldenbatikapron
-
Pempek dos kapal selam / tanpa ikan Pempek dos kapal selam / tanpa ikan
Cemilan enak yg pasti bikin nagih...Ohya moms, ini adonan pempek dos sebelum postingan ini ya , sebagian adonan saya buat pempek kapal selam 😋😋😋😋#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas #pempekdos #pempekkapalselam#cookpadindonesia
-
Pempek DOS kapal selam (kilat tanpa ikan) Pempek DOS kapal selam (kilat tanpa ikan)
Jangan pernah kehabisan ide untuk bikin cemilan sehat dirumah ya mommy. Semua bahan di dapur bisa dijadikan cemilan, mau bikin pempek tanpa ikan pun jadi, inilah yang dinamakan pempek DOS#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#tantangantahunbaru#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id
-
Pempek Kapal Selam Tanpa Ikan Pempek Kapal Selam Tanpa Ikan
Kebetulan ada kuah pempek dari Palembang, suka dikasi sama saudara dan kuah biangnya selalu di simpen di kulkas dan tinggal bikin pempek nya aja pakai bahan yg ada dirumah
-
Pempek Kapal Selam (Tanpa ikan) Pempek Kapal Selam (Tanpa ikan)
Pengen pempek, tapi masih lockdown, eeeh di kulkas gak ada ikan tengiri. Jadi pakai bahan seadanya 😄
-
Pempek Dos / Tanpa Ikan Kapal Selam Pempek Dos / Tanpa Ikan Kapal Selam
Source : xanderskitchen, kata paksu mantappp 😍😍 emang selalu juara yaa resepnya ci Jun, ini ak bikin cuma 1/3 dr resep, kalo mau bikinnya banyak tinggal dikalikan 3 dr resep ini yaa...
-
Pempek Dos Kapal Selam (pakai terigu, ekonomis tanpa ikan) Pempek Dos Kapal Selam (pakai terigu, ekonomis tanpa ikan)
Kemarin sudah share resep pempek versi premiumnya, pakai ikan tengiri, sekarang versi ekonomisnya.Jangan salah, meskipun tanpa ikan tapi pempek ini gak kalah enak dengan pempek yang pakai ikan.Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#mbantuk_kuetradisional#masakanpalembang#generasiAprontis#cookpadcommunity_bandung
-
Pempek dos kapal selam (tanpa ikan? Pempek dos kapal selam (tanpa ikan?
Iseng malem² pengen bikin cemilan buat anak cucu tersayang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar