Roti Labu Kuning
Dapur A4 💕 @dapurA4
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campur tepung terigu, fermipan, santan bubuk dan gula pasir aduk rata. Tambahkan telur aduk rata. Tambahkan labu aduk rata.
- 2
Masukkan bahan cair secukupnya, hanya sampai adonan lembab saja. Lalu tambahkan margarin & garam, mixer / uleni hingga kalis elastis.
- 3
Setelah adonan kalis elastis, beri minyak sedikit dalam wadah, lalu lumuri adonan dengan minyak, bulatkan dan diamkan selama 30 - 45 menit, atau hingga mengembang 2x lipatnya.
- 4
Setelah proofing pertama, kempeskan adonan, bagi dan timbang @45gr menghasilkan 15pcs, bulatkan hingga adonan selesai, setelah itu langsung beri bahan isian, bulatkan kembali dan proofing lagi selama 30 -50 menit atau hingga mengembang 2x lipatnya, tutupi dengan kain lembab. Sesaat sebelum dipanggang olesi susu cair, lalu beri bahan toping dan panggang selama 20 - 25 menit suhu 160 °c - 170° c atau hingga matang kecoklatan.
Resep Serupa
-
Roti Labu Kuning Roti Labu Kuning
Demi #WeekendChallenge dari Mamah aku rela pagi2 ke pasar beli labu. Akhirnya aku #berLABUpadamu, roti...
-
Roti Labu Kuning Roti Labu Kuning
Favorit padahal tanpa isi 😆Kali ini coba belajar membentuk roti . Bentuk mudah aja roti hampir over proofing hahaha semangat semangat 💪
-
Roti Labu Kuning Roti Labu Kuning
Assalamualaikum, ga terasa gabung dengan Cookpad sudah lebih dari 7 tahun, dan ga akan pernah bosan sama aplikasi yg satu ini. Semoga Cookpad makin sukses, maju kedepannya dan banyak fitur2 menariknya ya.Ga bisa banyak berkata2, love you Cookpad 🥰🥰#KreasiOranye#BALONChallenge#KreasiCODE23_CodeVanOranye#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#BallonChallenge_week10
-
Roti Labu Kuning Roti Labu Kuning
Akhirnya nemu labu kuning, langsung aja buat Recook dari bunda Anif Agustina.#SurabayaPark#CookpadCommunity_Surabaya#WeekendChallenge#berLABUpadamu
-
Roti Labu Kuning Roti Labu Kuning
Kebetulan pernah bebikinan roti dengan tambahan labu kuning. Tapi belum sempat diposting resepnya. Mumpung ada #PekanPosbar dengan tema #OlahanLabu, akhirnya resep ini keluar juga dari draft.Roti labu kuning ini teksturnya lembut dan empuk. Warna kuningnya juga cantik alami. Pas banget untuk bekal sekolah anak ataupun cemilan sore hari bersama keluarga.Source : Silvia Herlisahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/309461#PekanPosbar#OlahanLabu#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community
-
Roti Labu Kuning Roti Labu Kuning
Bismillah..Punya stok pure labu kuning browsing cookpad dapet resep 🍞di wall mbak @cicik ari dan @putri karena memang masih dan terus pingin belajar bikin roti jadi si pure labu kita bikin 🍞....😙😄#berburucelemekemas#resolusi2019#minggukedua#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Roti Labu Kuning Roti Labu Kuning
Assalamualaikum, kemarin dapat rejeki labu kuning dari tetangga. Sebagian sudah dibuat bubur dan kolak. Belum habis juga sampai bosan makan kolak. Terus nemu resep ini dari mbak @mviers_6977Rotinya beneran lembut, lembab gak seret karena pakai labu. Anak-anak pasti suka dibuatkan roti ini. Bisa buat bekal atau ide jualan juga nih moms.Ada beberapa bahan yg saya modifikasi menyesuaikan bahan dirumah. Selamat berkreasi moms 🤗#labukuning#rotimanis#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan
-
Roti Labu Kuning Roti Labu Kuning
BismillahAhad, 19 Februari 2023Source : mba @naluri 🙏🥰#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community
-
Roti Labu Kuning Roti Labu Kuning
Bikin labu roti dengan labu kuning sebagai tanda cinta untuk salah satu admin Bakerpad bude Ati @MomsFirza_310571 rotinya empuk dan isiannya juga enak cuma saya skip kejunya karena anak saya yg gede kurang suka keju.Agak eksotis y guys 😅#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Roti Labu Kuning Roti Labu Kuning
🍞Roti labu?👩🍳Semua pasukan di rumah suka roti,hampir tiap hari beli roti di toko bakery. Baiklah sekali-kali kita bikin roti. Kan lebih irit dan sehat😆Saya cobain pakai margarin rose brand, wah ternyata hasilnya wangi dan flufy🤩Langsung abis begitu matang gak nunggu dingin lagi😆Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17126932👩🍳yuk mom cooksnap👩🍳🌻masak itu mudah dan menyenangkan 🌻#posbarmeetup_palembang2025#34#cookpadcommunity_palembang#GAS2025#Gasposbarke24#teamkejususu
-
Roti Labu Kuning Roti Labu Kuning
31.03.21Bismillah, menurut saya masih lebih mudah mengulen adonan ber-labu ketimbang ber-kentang. Adonan yang sudah dicampur kentang kalo komposisi airnya gak pas atau terlanjur kelebihan bisa jadi ngaret dan susah sekali kalisnya (menurut saya lho ya😬) sedangkan labu lebih mudah dihandle, bila tidak diulen elastis pun tetep empuk densely. Rotinya agak overproof, gak masalah kok selama enak rasanya, ya gak? Sooo.. penampakan keriputnya ini malah mirip umumnya roti yang udah sempet nginep, jadi mirip roti kemasan di warung, abang-abang keliling 😬 maklumin ya bikinnya tengah malem udah campur ngantuk. HeheRecipe Bunda Ei#KreasiRotiAngken#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24918828
Komentar