Beef Bulgogi ala Bella
seharian ini cuti trus maraton nonton korea,, cling tiba2 kepingin masak sedikit koreaan 😁😜
Beef Bulgogi ala Bella
seharian ini cuti trus maraton nonton korea,, cling tiba2 kepingin masak sedikit koreaan 😁😜
Cara Membuat
- 1
Bahan pelengkap (wortel, bengkuang dan timun yg dibuang tengahnya) di potong se ukuran korek api. Rendam pada larutan air garam dan cuka (dalam mangkuk terpisah) boleh dimasukan ke kulkas dahulu 10-20 menit
- 2
Tumis bawang putih cincang, bawang bombay hingga harum, masukan bumbu2 dan beri sedikit air. Koreksi rasa, biarkan matang dan air menyusut.
- 3
Siapkan mangkok dolsot, susun nasi hangat, telur, daging dan pelengkap, taburi dengan togarashi. Beef bulgogi ala bella siap disajikan..
- 4
Note: beef bisa daging cincang ataupun slice beef. (saya pk cincang karena adanya itu di kulkas 😅)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Selain di sate, gule, bakso, kini ku mencoba mengolah daging kurban jadi menu korea :DDaging kurban nya coba dimasak ala korea yukk!#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Banyak nonton kdrama, banyak juga makanan yang pengen dicoba..😂Akhirnya weekend selalu gagal diet karena rajin ngulik resep 🙃Btw ini pakai resep authentic ya, jadi pake buah pir yang di parut.. kalo di lihat-lihat makanan korea sering pake extract buah saat masak, seperti plum, apel.. menarik ya ☺️😍
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Ceritanya ngiler liat tv show korea Youn's Kitchen yg masak bulgogi buat turis asing. Dan nyari deh resepnya di Youtube ehh ternyata ada looh..yg ngupload juga orang korea asli. Rasanya cocok banget sama lidah jawa macam saya 😅😅
-
-
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Gara-gara nonton series korea nih. Makanya jadi pengen masak ala-ala gitu.
-
-
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Menu idul adha tahun ini moms baru sempet post, ga masak santen-santen korea - koreaan aja 😁 Beef Bulgogi yang dimodifikasi dengan citaras khas nusantara 🤤
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Salah satu masakan Korea terpopuler yah Bulgogi ini. Daging sapi yang direndam dalam bumbu kemudian dimasak hingga matang bersama sayuran lainnya. Rasanya asin sedikit asam dan manis. Bisa dimasak di atas grill seperti BBQ atau di atas wajan. Setelah matang kita sajikan bersama nasi putih, daun selada, irisan cabai hijau, irisan bawang putih dan bumbu khas Korea, gochujang. Seperti yang sering kita lihat dalam drama Korea, kita bungkus daging dalam selada beserta saus dan sayuran lainnya.
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Mau makan bulgogi tapi mager ke restoran korea? Bisa banget nih bikin bulgogi sendiri di rumah
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar